Juustupallid oliividega
Retsepti päritolu
Oliivid on iseenesest imeline suupiste, mis sobib hästi õlle ja teiste rafineeritumate jookidega. Sama võib öelda ka juustu kohta. Kombineeri neid, mässides iga oliiv juustupalli sisse, ja sul on tõeliselt ideaalne paar.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Hapukoor
-
Või
-
Jahu
-
Oliiv
-
Paprika
-
Kõva juust
Köögiriistad
- Kausid
- Lusikas
- Küpsetusplaat
- Riiv
Samm-sammult retsept
1. samm:
Riivi juust ja vala kaussi.
2. samm:
Sulata või ja lisa juustule.
3. samm:
Vala jahu puhtasse kaussi, lisa paprika ja sega läbi.
4. samm:
Lisa juustule jahu ja paprika.
5. samm:
Lisa 4 supilusikatäit hapukoort, sega, sõtku tainas läbi.
6. samm:
Jaga tainas portsjoniteks ja vormi väikesed lamedad koogid.
7. samm:
Aseta oliiv leiva keskele ja veereta see palliks.
8. samm:
Aseta pallid küpsetusplaadile ja küpseta 15 minutit 200 kraadi juures.
Kokandusnipid
Pallide jaoks võite kasutada mis tahes kõva juustu.
Pallikesi ei pea ahjus küpsetama, võid neid pannil praadida, aga oluline on neid mitte üle küpsetada.