Seenesuppi retseptid
Suvine kukeseentega supp
Suvi on vaikse jahi aeg. Nii tore on metsast seenekorviga naasta ja kohe neist midagi maitsvat valmistada! Metsasseeni kasutatakse mitmesugustes roogades – neid soolatakse ja marineeritakse, hautatakse, praetakse ning neist tehakse aromaatseid suppe seene- ja lihapuljongiga. Kukeseened on ühed populaarsemad seened, mis on rikkad A-vitamiini ja muude kasulike ainete poolest. Samuti on nad harva ussitanud.
Juustu supp šampinjonidega
Juustuga supid on maitsvad ja tervislikud, kuna juust on piimavalgu ja kaltsiumi allikas. Soovitavad toitumisspetsialistid, juustusõbrad ja meie ise.
Kreemjas šampinjon-seenesupp
See väga õrn ja toekas kreemjas seenesupp sobib kogu perele – lastest eakateni.
Seenesupp puravike ja vermišellidega
Valmista klassikaline seenesupp omatehtud või poest ostetud puravikest – tõeliselt venepärane ja maitsev roog!
Seenesupp šampinjonide ja kartulitega
Šampinjonisupp on klassikaline supp tänapäevasele linnaseente armastajale. Valmista see lihtne ja maitsev roog.
Klassikaline supp kuivatatud puravikega
Isegi külmal talvel tuletab see aromaatne kuivatatud seentega supp teile meelde heldet suve ja kuldset sügist, soojendades teie keha ja hinge!
Hapukapsasupp seentega
Proovi seda talvist paastuaja kapsasuppi seentega, mis on valmistatud meie vanavanaemade retsepti järgi – see soojendab sind külmal talvepäeval!
Seene kreemjas supp leivas
Lihtne valmistada ja maitsev roog on suurepärane valik neile, kes hindavad lohutavaid, rikkaliku maitsega roogasid.
Solyanka seentega talveks purgis
Seene-talvine seenevorst on maitsev omatehtud retsept, mis võimaldab teil säilitada sügisese seene- ja köögiviljasaagi kogu talveks. See purkidesse pakendatud seenevorst on maitsev lisa igale talvelauale, olles nii maitsev eelroog kui ka lisand. See retsept eristub oma lihtsuse poolest. Kui soovite oma lähedasi maitsvate talviste roogadega rõõmustada, olete leidnud ideaalse retsepti. Meie retsept võimaldab teil kiiresti ja lihtsalt valmistada maitsvat talvevorsti.
Unistad rikkalikust ja aromaatsest seenesupist? Sellest kogumikust leiad parimad retseptid šampinjonide, puravike, austerservikute ja kukeseentega. Üksikasjalikud juhised koos fotodega valmistusetappidest, näpunäited värskete või kuivatatud seente valimiseks, selge puljongi ja maitsva esitluse saladused. Õpi, kuidas maitset hapukoore, ürtide ja krõbedate krutoonidega täiustada. Ideid argipäevadeks ja pühadeks – klassikalistest variantidest kuni peente kreemsuppideni. Valmista armastusega ja üllata oma lähedasi!