Hiina köök
Hiina praetud kana
Kui oled Hiina köögis uus, on nüüd ideaalne aeg proovida ühte selle populaarseimat rooga. Õpi, kuidas valmistada Hiina stiilis praetud kana. Kiire ja lihtne retsept kogu perele.
Wontonid on Hiina pelmeenid.
Tavaliste pelmeenide asemel valmista õhukesed praetud pelmeenid ainulaadse Aasia maitsega – Hiina wontonid.
Yu-Sheni salat
Yu Sheni salat on Hiina õnne, hea õnne ja rikkuse salat. Seda peent salatit serveeritakse Hiina uusaasta pidustuste ajal. Igal koostisosal on oma tähendus. Hiinlased usuvad, et see salat toob rikkust, õnne ja head õnne.
Praetud "pikaealisuse nuudlid"
Praetud "pikaealisuse nuudlid" on üllatav roog, mis on populaarsust kogunud oma ebatavalise maitsete ja tervisele kasulike omaduste kombinatsiooni tõttu. Praadimisprotsess annab nuudlitele krõbeda tekstuuri, lisades sellele traditsioonilisele roale ainulaadse hõngu.
Praetud krevetid küüslauguga sojakastmes
Autentse hiina krevetiroa proovimiseks ei pea minema hiina restorani – seda on väga lihtne valmistada!
Uusaasta riisikook Nian Gao
Üks levinumaid uusaasta magustoite Hiinas on Nian Gao, riisipõhine küpsis või kook. Traditsiooniliselt peetakse kooki koduse õitsengu ja rikkuse sümboliks.
Praetud kala vürtsika oakastmega
Vürtsika oakastmega praetud kala on peen roog, mis ühendab kala pehmuse kastme maitsvate maitsetega. Ideaalne nii vürtsikate roogade austajatele kui ka neile, kes otsivad kulinaarset elamust, mis ühendab mereandide värskuse oakastme ainulaadse maitsega.
Munatilgasupp
See maitsev ja täitev hiina kanapuljongisupp rohkete munadega annab sulle pikaks ajaks energiat.
Kuum hiina kaste
Lisa see vürtsikas ja maitsev hiina kaste oma lemmikliha- või köögiviljaroogadele.
Hiina tomatisupp munaga
Proovi seda paksu, toekat ja maitsvat hiina tomatisuppi. Sobib taimetoitlastele, kes söövad mune.
Pekingi part
Valmista Hiina restoranide uhkus – kuulus Pekingi part – oma kätega. See retsept on veidi lihtsam, aga mitte vähem maitsev!
Heihe salat
Valmista see lihtne, kuid samas elav ja maitsev taimetoitlasalat traditsioonilise Aasia hõnguga.
Veiseliha kuuma pipraga
Kui sulle meeldib aromaatne praetud liha ja tšillipipra, siis see traditsiooniline Hiina roog on kindlasti sinu jaoks!
Hiina Damahua sõõrikud
Üllata oma külalisi, serveerides oma teega neid keerukaid, kuldpruune, punutud Hiina Damahua sõõrikuid, mis on magusad ja krõbedad.
Sichuani oad
Rohelised oad on tuttav roog. Aga isegi sellele lihtsale roale saab anda idamaise eksootika hõngu!
Maishanshu nuudlid
Proovige ühte kuulsat Hiina rooga – tärklise nuudleid praetud hakkliha ja vürtsika kastmega.
Pirnides kanatiivad
Kana ja pirnid praetud koos? Miks mitte! Küpseta kanatiibu nagu eksootilises Hiinas.
Hiina õnneküpsised
Rõõmustage oma külalisi selle mitte ainult maitsva, vaid ka lõbusa ja hariva maiusega pidulikul teepidu ajal.
Hiina supp funchose ja kanaga
See lihtne, kuid maitsev ja aromaatne suvine kanasupp hiina klaasnuudlitega on kergesti valmistatav isegi algajale kokale.
Hiina jiaozi pelmeenid
Venemaal ei üllata pelmeenidega kedagi, aga Hiina jiaozi rõõmustab sind oma vürtsika, eksootilise maitse ja ebatavalise kujuga.
Hiina stiilis baklažaan
Keerukas Aasiast inspireeritud roog – õrn küpsetatud baklažaan pikantses austrikastmes seesami ja tšillipipra nootidega. Valmistamise lihtsus on ühendatud erksa ja mitmetahulise maitsega: magus ja soolane kaste, küüslaugu ja rohelise sibula aroom, peen vürtsikus ning baklažaani sametine tekstuur.
Avasta Hiina köögi imeline maailm! Meie veebisaidilt leiad parimad Hiina retseptid, mida on kodus lihtne valmistada. Lihtsad ja maitsvad road nagu nuudlid, riis, pelmeenid ja palju muud pakuvad sinu laual rõõmu. Pakume samm-sammult juhiseid koos fotodega, et igaüks saaks neid roogasid uuesti valmistada. Õpi, kuidas hiinlased süüa teevad, ja proovi traditsioonilisi retsepte, kasutades kergesti kättesaadavaid koostisosi. Sukeldu Hiina kultuuri läbi selle köögi ja naudi autentseid maitseid!