Kõik retseptid
Klassikaline mädarõikakaste ilma talveks keetmata
Proovi klassikalist khrenovinat – vürtsikat, küpsetamata eelrooga, mis on valmistatud tomatitest, mädarõigast ja küüslaugust ning sobib ideaalselt talviseks eineks!
Marineeritud sibul šašlõki jaoks
Igal šašlõkisõbral on oma retsept maitsva šašlõki jaoks, aga marineeritud sibul lisab igale šašlõkile veelgi rohkem maitset!
Usbeki dümlama
See dymlyama sobib ideaalselt perelõunaks või pidulikuks õhtusöögiks ning rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja mahlakusega!
Lõhe kreemjas kastmes praepannil
Kreemjas kastmes lõhe on üks õrnemaid roogasid, mida ette kujutada oskate, ja see pole üldse keeruline!
Pelmeenid supi jaoks
Pelmeenisupp on tõeline maiuspala ja see on ka kõhtu täitev. Õpi, kuidas valmistada ideaalseid pelmeene supi jaoks!
Meekook
Klassikaline Medoviku kook on õrn maiuspala meekihtide ja õhulise hapukoorega. See retsept tabab lapsepõlvest tuttava traditsioonilise maitse ning rõõmustab oma harmoonilise magususe ja kerge hapukuse tasakaaluga. Kodus valmistatud Medovik on iga pühadelaua tipphetk.
Mac ja juust: Ameerika stiilis makaronid ja juust
Proovi klassikalist makarone juustuga – õrnad makaronid kreemjas juustukastmes kuldpruuni koorikuga. Täiuslik lohutusroog minutitega!
Praad maamaja stiilis kartulitega
Mahlakas sealihapraad kuldsete kartuliviiludega on suurepärane valik pearoaks või toekaks õhtusöögiks pärast tööd. Selle maitse ja aroom avaldavad muljet igale maitsva toidu austajale. Ja selle valmistamine ei nõua palju aega ega vaeva.
Tatarpuder kapsa ja sibulaga
Lõunaks või õhtusöögiks valmista ebatavaline hübriid kahest väga populaarsest, maitsvast ja tervislikust roast – tatrapuder ja hautatud kapsas.
Riivitud pirukas moosiga
Laual olevad pirukad on koduse mugavuse ja külluse sümbolid. Neid saab küpsetada mitmel moel: need võivad olla lahtised või kinnised, rikkalikud, helbelised, rikkalikud või muretaignaga, mitmesuguse kuju ja uskumatult mitmekesiste täidistega – magusate, liha-, kala- ja köögiviljatäidistega. Soovitame teil valmistada lõhnava muretaignapiruka moosiga, mille peal on riivitud tainast ažuurne "kaas".
Philadelphia rullid
Kas otsite, kuidas kodus Philadelphia rulle valmistada? Meie retsept aitab teil hõlpsalt valmistada maitsvaid ja värskeid toorjuustu ja kalaga rulle, mis teie maitsemeeli rõõmustavad.
Daamide kapriiside salat
Proovige salati retsepti "Lady's Whim" ja üllatage oma lähedasi selle õrna ja keeruka maitsega!
Kohevad pannkoogid keefiri, söögisooda ja munadega pannil
Need keefiripannkoogid on nagu pilved – kohevad, õrnad ja täiusliku koorikuga!
Kanafilee vormiroog tomatite ja juustuga
Maitsev ja tervislik ahjus küpsetatud kanarind muna ja juustuga sobib ideaalselt lõuna- või õhtusöögiks.
Oderipuder köögiviljadega
Valmista hommiku- või lõunasöögiks tervislik ja täitev taimetoit – odrapärlipuder porgandi, sibula ja küüslauguga.
Rootsi lihapallid valges kastmes
Rootsi lihapallid valges kastmes on klassikaline Skandinaavia roog, mis võlub oma õrna maitse ja valmistamise lihtsusega. Mahlased lihapallid praetakse kuldpruuniks ja serveeritakse seejärel kreemja, kreemja kastmega. Ideaalne kombinatsioon hubaseks pereõhtusöögiks või pidulikuks lauaks.
Mini Kurniki, retsept kana ja kartulitega
Proovige mini-kurnikuid – ahjus küpsetatud õrnu kana- ja kartulipirukaid, millel on lõhnav tainas ja kuldne koorik.
Paella krevettidega
Krevetipaella on klassikaline Hispaania roog, mis ühendab endas aromaatse riisi, värsked mereannid ja erksad vürtsid. Proovige seda rooga, et nautida päikeselise Hispaania maitseid kodus!
Pidulik lihasalat ilma majoneesita
Pidulik pidusöök seostub kindlalt Olivier' või Mimosa salatitega, mis on heldelt majoneesiga maitsestatud. Kuid majonees ei sobi kõigile ja ometi tahame erilisel päeval nautida midagi maitsvat ja ebatavalist. Pakume teile retsepti kerge, kuid samas toitva lihasalati jaoks, mis sobib ideaalselt pühade röstsaia juurde.
Kiired pehmed küpsised
Kui oled külalised teed jooma kutsunud, võid poest ostetud maiustuste asemel küpsetada õrnu ja pehmeid küpsiseid. Nende valmistamine võtab väga vähe aega ega vaja erilisi kulinaarseid oskusi. Vaid pool tundi ja nad on serveerimiseks valmis!
Lajani kuum kaste
Lajan on Kaukaasiast pärit mitmekülgne kuum kaste, mis lisab teie roogadele vürtsi ja rikkalikku maitset.
Kohupiima vormiroog kõrvitsaga
Kõrvitsaga kodujuustuvorm on tervislik ja maitsev roog, mis ühendab õrna kodujuustu ja magusa kõrvitsa. See vormiroog rõõmustab teid oma erksa värvi ja rikkaliku maitsega. See on suurepärane valik hommikusöögiks või magustoiduks. Proovige seda kõrvitsaga kodujuustuvormi, et nautida maitsete harmooniat ja saada vitamiinilaks!
Mimosa salat
Mimosa salat on õrn kihiline roog konservkala, kartulite ja majoneesiga, mis on ideaalne lisa teie pühadelauale.
Apelsinikook
See särav, kohev ja suussulav kook toob teie koju suvise päikesepaiste hõngu igal aastaajal. Seda on lihtne valmistada ja see ei võta palju aega – ideaalne valik neile, kes ootavad külalisi teele või soovivad lihtsalt ennast hellitada. See küpsetis on suurepärane antidepressant, kui tunnete end masendunult ja ihkate sünge argipäeva keskel väikest pidustust.
Mereväe stiilis pasta hakklihaga pannil
Valmista kogu perele õhtusöögiks mereväe stiilis makaronid hakklihaga – see on üks Nõukogude köögi armastatumaid roogasid.
Julienne seentega
Seentega Julienne on retsept peene roa jaoks, mis võlub oma õrna maitse ja aroomiga. Kreemjas kaste, mis on küpsetatud seentega kuldse juustukooriku all, loob ideaalse kombinatsiooni igale maitsele.
Traditsiooniline inglise hommikusöök
Inglise hommikusöök on keerukas ja toitev roog, mis sobib ideaalselt jahedasse, tuulisesse ja niiskesse kliimasse. See on hea hommikusöök neile, kes treenivad või töötavad õues, kuna see on rikas valkude, aga ka rasvade ja süsivesikute poolest. See rikkalik hommikusöök annab teile päevaks energiat ja suurendab vastupanuvõimet külmetushaigustele.
Sügissalat baklažaanidega
See sügisene baklažaanisalat on ideaalne roog neile, kes hindavad köögiviljade värskust ja kasulikkust tervisele. Krõbe baklažaan koos teiste hooajaliste köögiviljade ja ürtidega loob harmoonilise maitsekombinatsiooni. Kerge ja toitev salat on suurepärane täiendus teie lauale!
Korea stiilis kurgid
Vürtsikaid Korea eelroogasid armastatakse ja hinnatakse mitte ainult idas, vaid kogu maailmas. Nende retseptid pole kellelegi saladuseks, seega pole vaja turule kiirustada; neid eelroogasid on kodus lihtne valmistada. Korea kurgid pole nii tuntud kui porgandid või baklažaanid, kuid need on maitsev roog, nii vürtsikas kui ka värskendav.
Denveri omlett
Tunne end nagu Metsikus Läänes – valmista toekas ja maitsev omlett, mis annab sulle tundideks energiat.
Pasta Carbonara ilma kooreta peekoniga
Pasta carbonara on klassikaline Itaalia roog, mis ühendab õrnad spagetid, krõbeda peekoni ja kreemja muna-juustusegu. Lihtne ja maitsev retsept, mis sobib ideaalselt kodus valmistamiseks.
Tainas manti jaoks
Manti taigna ettevalmistamine nii, et need keetmisel laiali ei laguneks, pole keeruline, kuid ka selles on mõned saladused.
Marmoreeritud Olivier
Marmoreeritud Olivier on klassikalise salati ainulaadne versioon, mis rõõmustab gurmaane oma maitse ja isuäratava välimusega. Proovige seda salatit, et oma menüüsse mitmekesisust lisada ja oma külalisi uue maitsega üllatada!
Suve maitse - maasikajäätis
Jäätis on peaaegu kõigi lemmik, nii laste kui ka täiskasvanute seas. Seda värskendavat suvist maiust on lihtne kodus valmistada ilma erivarustuseta. Võite lisada mis tahes hooajalisi marju, näiteks värskeid ja maitsvaid maasikaid.
Pancho kook
Klassikaline pancho kook on uskumatult maitsev kombinatsioon pehmest biskviitkoogist, õrnast hapukoorest ja aromaatsest šokolaadist. See magustoit võlub teid oma valmistamise lihtsuse ja rikkaliku maitsega. Valmistage pancho kooki meie videoretsepti järgi ja rõõmustage oma lähedasi igal juhul. Järgige samm-sammult juhiseid, et luua ideaalne omatehtud magustoit!
Lõhe kalasupp
See aromaatne lõhekalasupp on lihtsuse ja rikkaliku maitse täiuslik kombinatsioon, mis rõõmustab isegi kõige nõudlikumaid gurmaane!
Vorstid taignas 5 minutiga
Paneeritud vorstid on kiire ja lihtne roog, mis rõõmustab teid oma maitsega. Krõbe koorik ja mahlane täidis muudavad need ideaalseks suupisteks või kergeks õhtusöögiks. Proovige seda retsepti, et nautida vorste uuel viisil!
Mustsõstra mahl
Mustsõstramahl on vitamiinirikas jook, millel on elav maitse ja mida on lihtne kodus valmistada.
Caesari kaste
Caesari kaste on rikkalik, küüslaugune ja sidrunine kaste, mis sobib ideaalselt salatite ja eelroogade jaoks.
Klassikalised kartulipannkoogid
"Kartulipannkoogid – kuldpruuni krõbeda kooriku ja õrna, aromaatse sisuga – loovad koduse maiuse hubase maitse." "Hellitage ennast traditsioonilise retsepti järgi valmistatud kartulipannkookidega, mis on lihtsuse ja rikkaliku maitse täiuslik kombinatsioon."
Suvine kukeseentega supp
Suvi on vaikse jahi aeg. Nii tore on metsast seenekorviga naasta ja kohe neist midagi maitsvat valmistada! Metsasseeni kasutatakse mitmesugustes roogades – neid soolatakse ja marineeritakse, hautatakse, praetakse ning neist tehakse aromaatseid suppe seene- ja lihapuljongiga. Kukeseened on ühed populaarsemad seened, mis on rikkad A-vitamiini ja muude kasulike ainete poolest. Samuti on nad harva ussitanud.
Kulich - lihtsaim retsept
Lihavõttekulitši küpsetamine on pikaajaline rahvatraditsioon, mida tähistavad isegi need, kes pole eriti usklikud. Vanasti nägid külakulitšid välja ja küpsetati teistmoodi; need ei olnud nii õhulised ja meenutasid ümmargust leiba. Alles hiljem said neist midagi kiriku "artose" ja "baba" (mille väiksem versioon on kõigile tuttav) ristandit. Glasuuriga vormitud kulitš ilmus linnaköökidesse alles 19. sajandi keskel.
Apelsinimoos koorega
Tänapäeval on apelsinid päikesepaistelise lõunamaa kingitus aastaringselt. Kuid need puuviljad ei säili kaua ja jätavad palju raiskamist ning me kõik tahame oma lauale lõhnavat päikesekiirt ilma koorimata! Apelsinimoos on selleks parim viis. Nautige apelsinimoosi pudru või kodujuustuga hommikusöögiks või lihtsalt teega – see on väike maiuspala iga päev!
Virsiku tee
Jäävirsiku tee on värskendav ja aromaatne jook, millel on küpsete virsikute õrn maitse, mis sobib ideaalselt kuumadeks päevadeks ja on lihtne valmistada.
Kodune pitsa seentega
Pitsa on ehk Itaalia köögi kuulsaim roog. Selle päritolu ulatub tagasi Vana-Egiptuse datli-juustuga lameleibadesse, mida sõdalased sõjakäigu ajal oma kilpidel küpsetasid, ning retsept levis seejärel Vana-Kreekasse ja Rooma. Tänapäeva pitsa tekkis Itaalias 16. sajandil pärast tomatite populaarseks muutumist. Pitsakatteid saab valmistada praktiliselt kõigest – köögiviljadest ja seentest kuni vorsti ja mereandideni.
Õunakook praepannil
See maitsev, kerge ja maitsev pannil valmistatud õunakook on tõeline õnnistus, kui ahju, mikrolaineahju ega aeglast pliiti pole käepärast (suvilas, puhkusel või ühiselamus). See valmib uskumatult kiiresti, on kohev, mure ja rikkalikult karamelliseeritud õuntega maitsestatud. Seda on võimatu untsu keerata, aga kindlasti tuleb teha!
Karusmarjamoosi talveks
Suve kõrghetk on aiamaadel saagikoristusaeg ja koduperenaised hakkavad talveks toitu valmistama. Üks populaarsemaid hoidiseid on moos – maitsev toode, mis võimaldab säilitada killukese suve isegi detsembris. Karusmarju kasvatatakse kogu Venemaal; neid on lihtne kasvatada ja need annavad rikkalikult saaki, seega on neist valmistatud moos Kesk-Venemaal tuntud juba pikka aega.
Heeringas tomatikastmes
Ära osta tomatikastmes konservkala suupisteks – selles ise marineeritud heeringas on palju maitsvam!
Pärmi-lehttainast valmistatud sarvesaiad
Õpi valmistama maitsvaid croissante valmis lehttainast, täidisega või täidiseta. Samm-sammult retsept ideaalsete küpsetiste valmistamiseks.
Hiina praetud kana
Kui oled Hiina köögis uus, on nüüd ideaalne aeg proovida ühte selle populaarseimat rooga. Õpi, kuidas valmistada Hiina stiilis praetud kana. Kiire ja lihtne retsept kogu perele.
Salat "Meeste kapriis"
Veiselihasalat "Mehe kapriis" on ideaalne maitse ja südamlikkuse kombinatsioon, mis kindlasti maitseb iga laua peal.
Omlett ahjus
Valmista endale või lastele ahjus õrn ja nostalgiline omlett – täpselt nagu lasteaias!
Klassikaline Napoleoni kook
Napoleoni kook on üks neist kookidest, mida sageli uusaastaks küpsetatakse. Valmista see kuulus kook klassikalise retsepti järgi.
Õunakook sufleekreemiga
Õunakook on universaalne lemmik. Proovige seda pirukat muretaignapõhja, õuna ja õrna sufleekreemiga.
Kartulilasanje
Valmista see maitsev ja õrn kartuliroog lihaga kuulsa Itaalia lasanje stiilis.
Ahjus küpsetatud sealihašašlõkk vardas
Valmista ahjus maitsev sealihašašlõkk suitsuse maitsega, just nagu metsas või suvilas!
Kreeka stiilis kala
Proovi seda maitsvat küpsetatud valget kala juustu, hapukoore ja majoneesikastme ning mahlaste tomatitega.
Laisad pelmeenid
Laisk kodujuustu pelmeenid on lihtne ja maitsev retsept, mida on lihtne kodus valmistada, järgides samm-sammult juhiseid koos fotodega.