Mereväe stiilis pasta hakklihaga pannil
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Hakkliha
-
Pasta
-
Sibulad
-
Porgand
-
Või
-
Vesi
-
Jahvatatud must pipar
-
Sool
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kaas
- Pann
- abaluu
- Riiv
Ajalooliste ülestähenduste kohaselt serveeriti Vene mereväes lihaga pastat juba enne revolutsiooni ning mereväe stiilis hakklihaga pasta ilmus Nõukogude kokaraamatutesse 1950. aastatel. Mereväe stiilis pasta on täitev ja maitsev roog, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud ning mida on lihtne valmistada.
Samm-sammult retsept
1. samm:
Sulata või praepannil.
2. samm:
Haki sibul peeneks, pane pannile ja prae keskmisel kuumusel 3-4 minutit.
3. samm:
Riivi porgandid, lisa pannile, sega ja prae keskmisel kuumusel 3-4 minutit.
4. samm:
Pane hakkliha pannile, sega läbi ja prae keskmisel kuumusel 5 minutit.
5. samm:
Lisa soola, pipart, sega ja prae keskmisel kuumusel veel 2 minutit.
6. samm:
Asetage kuiv pasta, valage vette, segage, laske keema tõusta, katke kaanega ja keetke madalal kuumusel, kuni see on valmis. 
Kokandusnipid
Olge ettevaatlik, et sibulaid üle ei küpsetaks, muidu on need kibedad. Kasutage ainult kvaliteetset ja värsket hakkliha. Kui olete kalorite pärast mures, vältige sealiha. Serveerige makarone ja juustu kuumalt, puistates peale ürte või riivjuustu.
