Kalmõki tee Jomba
Retsepti päritolu
Kuulus kalmõki tee on midagi joogi ja supi vahepealset. Erinevalt tavalisest piimateest, mida britid nii armastavad, keedetakse seda teed, mitte ei pruulitata, piima lisatakse pruulimise ajal. Ideaalis peaks see olema valmistatud pressitud tellisteest – seda vormi on mugav reisil kaasas kanda. Ja suhkru asemel serveeritakse seda teed ka... soolaga!
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Vesi
-
Piim
-
Sool
-
Või
-
Telliskivi tee
Köögiriistad
- Pott
- Sõel
- Kulp
Kalmõki tee on ainulaadse maitsega traditsiooniline jook, mis on valmistatud piimast, soolast ja vürtsidest. Õpi, kuidas kodus Kalmõki teed valmistada tõestatud retseptide abil ja naudi selle kasulikke omadusi. Proovi jombut, klassikalist Kalmõki teed, mis üllatab sind oma rikkaliku maitse ja aroomiga!
Samm-sammult retsept
1. samm:
Keeda kastrulis vesi.
2. samm:
Lisa peotäis rohelist telliskiviteed, sega korralikult läbi ja hauta umbes 10 minutit.
3. samm:
Vala järk-järgult piim sisse, segades.
4. samm:
Kurna tee, lisa sool, tükk võid ja sega.
Kokandusnipid
Kui sul pole Kalmõki telliskiviteed, võid kasutada võrdsetes kogustes rohelist ja musta teed.
