Kolm lihavõttešokolaadi
Retsepti päritolu
Kõige sagedamini on lumivalge kodujuustuga valmistatud paskha, mis sümboliseerib hauda, kuhu Kristus maeti ja üles tõusis. Soovitame teil teha kolmekihilise paskha kahe šokolaaditüübiga – see pole nii keeruline, kui võib tunduda!
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Kohupiim
-
Või
-
Suhkur
-
Munakollased
-
Piimašokolaad
-
Tume šokolaad
-
Raske koor
-
Valge šokolaad
Köögiriistad
- Kausid
- Kulp
- abaluu
- Blender
- Marli
- Köögikombain
- Lihavõttekoogi vorm
Avastage õrna lihavõttejuustukooki retsept kolme tüüpi šokolaadiga! Täiuslik pühademagustoit, mis rõõmustab teie lähedasi oma peene maitsega.
Samm-sammult retsept
1. samm:
Pane kodujuust köögikombaini kaussi, lisa või, suhkur, kolm munakollast ja sega läbi.
2. samm:
Valmis segu valatakse kastrulisse, asetatakse madalale kuumusele ja kuumutatakse pidevalt segades, seejärel eemaldatakse pliidilt.
3. samm:
Sega segu saumikseriga ühtlaseks massiks.
4. samm:
Jaga kohupiimasegu kolme kaussi.
5. samm:
Lisa sulatatud valge šokolaad ühte kaussi ja sega. Šokolaadi võid sulatada veekeetjas või mikrolaineahjus.
6. samm:
Teises kausis lisa sulatatud tavaline šokolaad ja sega läbi.
7. samm:
Kolmandas kausis lisa sulatatud tume šokolaad ja sega läbi.
8. samm:
Lisa köögikombaini kaussi külm vahukoor, klopi ühtlaseks, jaga kolme kaussi ja pulseeri.
9. samm:
Kata lihavõttekoogi vorm marliga, laota kolm kihti kohupiimamassi, silu see laiali, murra marli servad kokku, pane peale raskus ja pane üleöö külmkappi.
10. samm:
Keera paskha taldrikule ja eemalda ettevaatlikult vorm ja marli.
Kokandusnipid
Ära keeda kohupiimasegu; see peaks kuumenema vaid nii palju, et munakollased tahenevad.
Kui sul pole köögikombaini, kasuta võimsat mikserit.
See lihavõttekook tuleb valmistada spetsiaalses vormis, vastasel juhul ei saa sellist dekoratiivset tulemust saavutada.
