Dieetpilaf

Tervislik toitumine pilaff on ideaalne valik neile, kes soovivad nautida maitsvat rooga, säilitades samal ajal terve figuuri. See tervislik retsept võimaldab teil valmistada maitsvat ja toitvat pilaffi minimaalse rasvasisaldusega, kasutades tervislikke koostisosi.

Samm-sammult retsept

1. samm:

Lõika liha keskmisteks tükkideks, pane sügavale praepannile, kata veega ja hauta kaane all.

2. samm:

Lõika porgandid ribadeks.

3. samm:

Koori lihalt vahukoor, lisa porgandid pannile, lisa vesi, kata kaanega ja hauta 20 minutit.

4. samm:

Lisa sool, köömned, sega, hauta veidi ja seejärel eemalda liha.

5. samm:

Pane ümarateraline riis kaussi, lisa keev vesi ja lase 5 minutit tõmmata.

6. samm:

Loputa riis, lisa see pannile ja jaota ühtlaselt porgandite peale.

7. samm:

Lisa kuuma vett nii, et see ulatuks riisi pinnast ühe sentimeetri võrra kõrgemale.

8. samm:

Lisa kaks pool rohelist ja pool punast paprikat, punane tšilli.

9. samm:

Kui vesi on aurustunud ja imendunud, pane liha tagasi pannile, kata kaanega ja hauta veel veidi.

10. samm:

Eemalda liha ja paprika pannilt ning sega pilaff läbi.

11. samm:

Serveeri liha portsjonite kaupa koos pilafiga.

Kokandusnipid

Riisi tuleks gluteeni eemaldamiseks ja kohevamaks muutmiseks hästi pesta.

Pärast vee lisamist tasanda riis hästi.

Vaata ka: Tervisliku toidu retseptid