Kuum valge šokolaad
Retsepti päritolu
Kuum šokolaad on Euroopas talvepühade ajal lemmikjook, mida naudivad kõik, eriti lapsed. Tavaliselt valmistatakse seda tumedast šokolaadist, aga valge šokolaad on sama maitsev. See piimašokolaadijook sobib ideaalselt väljas langeva lumega.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Piim
-
Valge šokolaad
-
Sool
-
Kaneel
-
Vanilje suhkur
-
Vahukomm
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Vispelda
- Kulp
Valmista valge kuum šokolaad – sujuv, kreemjas ja aromaatne jook, mis sobib ideaalselt hubasele õhtule.
Samm-sammult retsept
1. samm:
Haki valge šokolaad peeneks.
2. samm:
Vala piim kastrulisse, kuumuta tulel, lisa šokolaaditükid ja sega, kuni šokolaad sulab.
3. samm:
Lisa vaniljesuhkur, sool, kaneel. Sega.
4. samm:
Vala klaasidesse ja kaunista vahukommidega.
Kokandusnipid
Sega piima-šokolaadi segu pidevalt tulel – see aitab šokolaadil kiiremini lahustuda ja hoiab ära millegi külgede ja põhja kinni jäämise.
Parim on kasutada erinevat värvi väikeseid vahukomme – see muudab joogi pidulikumaks.
