Uusaasta piimakokteil

Kes ütles, et talvel ei teki isu millegi külma järele? Pärast lõbusat jõulupuu ümber mängimise päeva kostitage lapsi selle laheda jäätise ja šokolaadiga piimakokteiliga. See meeldib kindlasti ka täiskasvanutele!

Samm-sammult retsept

1. samm:

Vala koor kastrulisse, kuumuta see läbi, lisa purustatud šokolaad.

2. samm:

Kuumuta keemiseni ja keeda segades, kuni šokolaad on täielikult sulanud ja sul on paks ganache.

3. samm:

Pane piim, jäätis ja valmis ganache blenderi kaussi ning sega läbi.

4. samm:

Vala piimakokteil kõrgesse klaasi, kaunista vahukoore, šokolaadibiskviidi tüki ja suure vahukommiga.

Kokandusnipid

Proovige šokolaad väiksemateks tükkideks purustada, et see kiiremini sulaks.

Parem on kasutada kõige tavalisemat jäätist, plombiri ilma maitsete ja täiteaineteta.

Parem on klaas eelnevalt maha jahutada.