Sinine Margarita kokteil
Retsepti päritolu
See jook on klassikalise Margarita kokteili variatsioon. Ühe versiooni kohaselt segas selle esmakordselt teatud Margarita Sames 1948. aastal Acapulco vastuvõtul. Hiltoni hotelliketi omanikule meeldis kokteil nii väga, et ta lisas selle oma hotellide baarimenüüsse üle maailma. Klassikaline Margarita sisaldab lisaks tequilale ka Cointreau'd. Pakume variatsiooni erksa ja peene Blue Curaçao likööriga.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Hõbedane tequila
-
Sinine Curaçao liköör
-
Sidrunimahl
-
Jää
-
Sool
-
Lubi
Köögiriistad
- klaas
- Shaker
Samm-sammult retsept
1. samm:
Aseta jää joogiklaasi.
2. samm:
Vala tequila, Blue Curaçao liköör ja sidrunimahl loksutisse.
3. samm:
Vala klaasist jää šeikerisse.
4. samm:
Loksutage loksuti sisu hoolikalt.
5. samm:
Niisuta klaasi serv laimiga.
6. samm:
Kandke klaasi niisutatud äärele soola.
7. samm:
Vala loksuti sisu klaasi.
8. samm:
Kaunista klaas viilutatud laimiviiluga.
Kokandusnipid
Jää šeikerisse valamisel on kõige parem kogunenud vesi eelnevalt ära kurnata, et kokteil sulanud jääst tulenev vesi vähem lahjendaks.
Ära loksuta loksutit kauem kui 1 minut, vastasel juhul sulab kogu jää ja saad lahjendatud joogi.
