Columbuse kokteil
Retsepti päritolu
Kolumbuse kokteil on alkohoolne jook, mis on nime saanud kuulsa maadeavastaja Christoph Kolumbuse järgi. Kuigi retsepti täpne päritolu võib olla ebaselge, arvatakse, et see loodi 20. sajandi alguses, kokteilide populaarsuse kasvuajastul.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Campari
-
Sidrunimahl
-
Laimisiirup
-
Apelsinimahl
-
Toonik
-
Jää
Köögiriistad
- Tass
- Baar/pikk lusikas
Kerge ja tsitruseline Columbuse kokteil on aromaatne õhtune long drink hapuka ja puuviljase maitsega. Lisaks puuviljamahladele ja toonikule sisaldab see kuulsat Itaalia mõru likööri Camparit, mis annab sellistele tuntud jookidele nagu Valentino, Garibaldi ja Negroni erksa värvi ja ainulaadse võlu.
Samm-sammult retsept
1. samm:
Pane jääkuubikud klaasi ja vala Campari sisse.
2. samm:
Lisa klaasi sidrunimahl, laimisiirup ja apelsinimahl.
3. samm:
Täida kokteil toonikveega klaasi servani või vastavalt oma eelistustele.
4. samm:
Sega klaasi sisu ja kaunista sidruniviilu ja õlgedega.
Kokandusnipid
Tooniku kogust kohanda vastavalt oma maitsele; tavaliselt on see üsna mõru, mis ei pruugi kõigile meeldida, eriti kuna Campari on niigi mõru. Kui klaas on tavapärasest suurem, on võimalik sellega liiale minna.
Campari on mõru liköör, millel on ebatavaline erkpunane värvus.
Parima tulemuse saavutamiseks lisa klaasi eelnevalt jääd ja lase sel jahtuda. Seejärel, enne kokteili valmistamist, kurna sulavesi ära ja soovi korral asenda jääkuubikud väiksemate ja peenemate jääkuubikutega.
See leht ei ole mõeldud alla 18-aastastele isikutele vaatamiseks!
