Sinise Kuu kokteilishot
Retsepti päritolu
See lihtne kolmekihiline shottkokteil uhkeldab aristokraatlikult tagasihoidliku värvipaletiga ja rikkaliku, kuid maheda maitsega. Sinise Curaçao tsitruselised noodid sulanduvad harmooniliselt mandlite aroomiga, mida pehmendab õrnalt kreemlikööri õrnus.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Sinine Curaçao liköör
-
Ratafia
-
Kreemliköör
Köögiriistad
- Baar/pikk lusikas
- Stack
- Baaridosaator
Samm-sammult retsept
1. samm:
Vala napsuklaasi 20 ml Blue Curaçao likööri.
2. samm:
Aseta baarilusika kettakujuline osa likööri pealmisele kihile.
3. samm:
Vala mandliliköör napsuklaasi, suunates selle kangi abil lusikale.
4. samm:
Tõsta lusika ketas mandlilikööri kihi pinnale.
5. samm:
Vala kreemliköör lusikatäis korraga pealmise kihi peale.
Kokandusnipid
Shoti kihtide minimaalseks segamiseks on kõige parem asetada dosaatori väljalaskeava otse lusikale.
Parim on kasutada kõrgeid napsuklaase, sest nii on kihistamine lihtsam ja tulemus näeb esteetiliselt meeldivam välja.
