Türgi šašlõki marinaad majoneesiga
Retsepti päritolu
Ära muretse kalkunišašlõki sitkuse pärast; see kalkunišašlõkimarinaad majoneesiga garanteerib maitsva eine!
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Kalkunifilee
-
Majonees
-
Sool
-
Must pipar
-
Kurkum
-
Oregano
-
Küüslauk
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kauss
- Küüslaugupress
- Film
- Vardad
- Grill
Samm-sammult retsept
1. samm:
Lõika kalkunifilee keskmisteks kuubikuteks ja aseta sügavasse anumasse.
2. samm:
Lisa majonees, sool, jahvatatud must pipar, kurkum ja oregano.
3. samm:
Purusta 3-4 küüslauguküünt.
4. samm:
Sega korralikult läbi, kata kilega ja pane üleöö külmkappi.
5. samm:
Tõsta liha vardasse ja grilli, kuni see on valmis.
Kokandusnipid
Võta kuhjaga lusikatäis majoneesi.
Mida kauem liha marineeritakse – kuni päev –, seda maitsvam see on.
Kui sul on elektrigrill, lõika liha suuremateks tükkideks.
