Šarloti karusmarjadega
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Muna
-
Suhkur
-
Jahu
-
Sool
-
Karusmari
Köögiriistad
- Mikser
- abaluu
- Sõel
- sügav kauss
- Multikeetja
Samm-sammult retsept
1. samm:
Eemalda karusmarjadelt lehed ja varred, loputa ja kuivata.
2. samm:
Murra munad sügavasse kaussi, lisa sool ja suhkur ning klopi mikseriga 10-15 minutit.
3. samm:
Sõelu jahu lahtiklopitud munade hulka ja sega spaatliga alt-üles liigutustega.
4. samm:
Kata karusmarjad kergelt jahuga.
5. samm:
Pane tainas määritud multikookeri kaussi ja lisa karusmarjad.
6. samm:
Küpseta ahjurežiimis tund aega.
Kokandusnipid
Karusmarjad tuleks jahus veeretada, et need kausi põhja ei vajuks.
Karusmarjadega šarlotti saab küpsetada ka ahjus 180 kraadi juures 45-50 minutit.
