Salat merevetikate ja krabipulkadega
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Krabipulgad
-
Munad
-
Majonees
-
Rohelised sibulad
-
Jahvatatud must pipar
-
Merevetikad
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kauss
- Lusikas
- Pott
- Sõel
Samm-sammult retsept
1. samm:
Kui merevetikad on soolvees, nõruta need sõelas. Vajadusel lõika merevetikad lühemateks tükkideks, et salat oleks puhtam ja paremini segatav.
2. samm:
Koori kõvaks keedetud munad ja tükelda need. Loputa roheline sibul, patsuta kuivaks ja haki peeneks. Haki ka krabipulgad.
3. samm:
Sügavas kausis ühenda merevetikad, krabipulgad, munad ja roheline sibul.
4. samm:
Lisa majonees ja sega lusikaga õrnalt, kuni kaste on ühtlaselt jaotunud.
5. samm:
Proovi salatit ja vajadusel maitsesta soola ja pipraga.
6. samm:
Valmis roog tõsta puhtasse kaussi ja kata kaane või kilega. Jahuta merevetikasalatit krabipulkadega enne serveerimist pool tundi külmkapis.
Kokandusnipid
See merevetika- ja krabipulgasalat on üsna lihtne valmistada. See on maitsev ja täitev. Võite kasutada ka järgmisi näpunäiteid:
Kui oled dieedil, asenda selles retseptis majonees Kreeka jogurtiga – roog saab maitsev ja tervislik.
Maitse parandamiseks lisage paar tilka sidrunimahla.
Kui kasutate kapsast ilma soolveeta, lisage maitse tasakaalustamiseks näpuotsatäis soola.
Serveeri salatit jahutatult – nii kõlab see kõige maitsvamalt.
