Šarlote musta sõstraga
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Munad
-
Suhkur
-
Jahu
-
Sool
-
Küpsetuspulber
-
Vanilje suhkur
-
Must sõstar
Köögiriistad
- Kauss
- Mikser
- abaluu
- Vorm 26 cm
Samm-sammult retsept
1. samm:
Murra munad kaussi, lisa sool ja suhkur.
2. samm:
Vahusta mikseriga, kuni segu muutub valgeks.
3. samm:
Lisa vanillisuhkur, jahu, küpsetuspulber ja sega mikseriga suurel kiirusel.
4. samm:
Lisa mustsõstrad ja sega.
5. samm:
Määri pann taimeõliga, pane tainas sisse ja küpseta 180 kraadi juures 35–40 minutit.
Kokandusnipid
Šarlotti jaoks võite kasutada mis tahes marju.
Piruka valmisolekut saab kontrollida puust vardaga – see peaks välja tulema puhas.
