Šokolaadišarlott õuntega
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Jahu
-
Kakao
-
Küpsetuspulber
-
Munad
-
Suhkur
-
Vanilje suhkur
-
Taimeõli
-
Õunad
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kausid
- Mikser
- abaluu
- Vorm 18-20 cm.
Samm-sammult retsept
1. samm:
Sõelu jahu kaussi.
2. samm:
Lisa kakaopulber ja küpsetuspulber, sega.
3. samm:
Löö munad puhtasse kaussi, lisa suhkur ja vanillisuhkur ning klopi mikseriga kohevaks.
4. samm:
Vispeldades vala aeglaselt taimeõli sisse. Vahusta veel 1,5–2 minutit.
5. samm:
Lisa jahu ja kakao segu mitmes etapis, spaatliga segades.
6. samm:
Lõika õunad väikesteks kuubikuteks.
7. samm:
Sega õunad õrnalt tainasse.
8. samm:
Kata ahjuplaadi põhi küpsetuspaberiga, lisa tainas ja silu laiali.
9. samm:
Küpseta 190 kraadini eelsoojendatud ahjus 40 minutit.
10. samm:
Lase šarlottil täielikult jahtuda ja eemalda vormist.
Kokandusnipid
Ahi peaks olema hästi eelsoojendatud.
Kontrolli šarlotte'i valmisolekut puust vardaga – see peaks keskelt välja tulema puhas ja kuiv.
Serveeri šokolaadišarlotti kondenspiima, karamellikastme või vahukoorega.
