Kohvimagustoit

Samm-sammult retsept

1. samm:

Pane kaussi 2 supilusikatäit lahustuvat kohvi.

2. samm:

Lisa veidi koort ja vahusta.

3. samm:

Lisa tuhksuhkur ja ülejäänud koor, sega vispliga läbi.

4. samm:

Mikseriga klopi segu, kuni moodustuvad jäigad tipud.

5. samm:

Vala magustoit madalatesse klaasidesse ja silu pealt spaatliga siledaks.

6. samm:

Puista peale kakaod ja serveeri.

Kokandusnipid

Magustoiduks on parem kasutada head lahustuvat kohvi, külmkuivatatud, suurtes, kergetes graanulites, kuna selle maitse on erksam.

Kõik magustoidu koostisosad peavad olema külmad.

Proovige magustoit klaasidesse piisavalt tihedalt pakkida.

Kakao asemel võite magustoitu maitsestada jahvatatud pähklite või muude lisanditega.