Krabisalat vorstiga

Samm-sammult retsept

1. samm:

Keeda 2 muna tarretunuks, lase jahtuda ja koori. Haki need peeneks ja pane suurde kaussi. See on sinu krabipulgasalati alus.

2. samm:

Võta 200 g keedetud vorsti. Lõika see väikesteks kuubikuteks, et see sobiks hästi teiste koostisosadega. Pane vorst munadega kaussi.

3. samm:

Võta 180–200 grammi krabipulki. Lõika need vorsti suurusteks kuubikuteks. Lisa krabipulgad kaussi. See samm muudab krabipulgasalati eriti mahlaseks.

4. samm:

Võta üks värske kurk. Kui kurk on kibe, eemalda koor ja lõika see väikesteks kuubikuteks. Lisa kaussi. Värske kurk annab roale krõmpsu.

5. samm:

Ava maisipurk ja kurna liigne vedelik. Lisa mais kaussi koos ülejäänud koostisosadega. See lisab magusust ja erksat värvi.

6. samm:

Lisa kaussi 2-3 supilusikatäit majoneesi. Parima maitse saamiseks kasuta kvaliteetset majoneesi. Kui soovid salati kalorsust vähendada, võid lisada veidi hapukoort.

7. samm:

Maitsesta vorstisalat soola ja pipraga vastavalt maitsele. Ära soolaga liialda, sest vorstil ja maisil on juba oma maitse. Sega kõik koostisosad lusikaga õrnalt läbi. Püüa koostisosi mitte purustada, et säilitada nende tekstuur. Valmis krabipulgasalat peaks olema sile.

8. samm:

Lase krabi- ja vorstisalatil 10–15 minutit külmkapis seista. See laseb maitsetel seguneda ja kurk imab majoneesi endasse. Enne serveerimist aseta valmis vorsti- ja krabisalat ilusasse salatikaussi. Võid rooga kaunistada ürtide või riivjuustuga. Valmis! Serveeri kohe.

Kokandusnipid

Rikkalikuma maitse saamiseks kasutage kvaliteetset keedetud vorsti. See peaks olema kindel ja mitte liiga rasvane.

Et krabipulga salat liiga vedelaks ei läheks, kurna konserveeritud maisist enne kaussi lisamist kogu vedelik välja.

Kui soovid krabisalatit vorstiga maitsestada, asenda osa majoneesist naturaalse jogurtiga. See sobib ideaalselt maisiga.

Neile, kellele meeldib katsetada, proovige krabipulga salatile lisada veidi hakitud küüslauku või ürte. See muudab roa veelgi huvitavamaks.

Serveeri vorstisalatit külmalt. Nii säilivad kõik tekstuurid ja rikkalikud maitsed. Proovi järele – see meeldib sulle kindlasti!