Suvikõrvitsafritterid sibulaga
1 tund
95,0 kcal
Valgud: 2,0 g
Rasvad: 4,0 g
Süsivesikud: 13,0 g
Retsepti päritolu
Pannil praetud suvikõrvitsa- ja sibulapannkoogid on suurepärane retsept maitsvaks ja tervislikuks hommikusöögiks. Roheline sibul pole mitte ainult vitamiinide allikas, vaid muudab need suvikõrvitsapannkoogid ka uskumatult isuäratavaks ja suviseks.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Suvikõrvits
-
Sool
-
Muna
-
Rohelised sibulad
-
Küüslauk
-
Jahvatatud must pipar
-
Jahu
-
Küpsetuspulber
-
Päevalilleõli
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kauss
- Pann
- Riiv
Samm-sammult retsept
1. samm:
Riivi suvikõrvits jämeda riiviga kaussi, lisa sool ja lase 7-10 minutit seista.
2. samm:
Kurna suvikõrvitsast vedelik, lisa 2 muna.
3. samm:
Haki roheline sibul ja küüslauk ning lisa suvikõrvitsale.
4. samm:
Lisa must pipar ja maitseained ning sega korralikult läbi.
5. samm:
Lisa jahu ja küpsetuspulber, sega.
6. samm:
Kuumuta pannil päevalilleõli, laota tainas lusikaga sisse ja prae keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Kokandusnipid
Maitse järgi võite kasutada mis tahes valmis maitseaineid.
Küpsetuspulbrit saab eelnevalt jahuga segada.
Kommentaarid artikli kohta
Jäta oma kommentaar
