Suvikõrvitsa pannkoogid pärmiga
Retsepti päritolu
Kui oled tavalistest suvikõrvitsapannkookidest tüdinud, proovi endale ja oma perele kohevaid pärmipõhjal valmistatud suvikõrvitsapannkooke teha. Neid on sama lihtne teha ja tulemus rõõmustab sind kindlasti!
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Suvikõrvits
-
Kuivpärm
-
Muna
-
Sool
-
Must pipar
-
Küüslauk
-
Jahu
Köögiriistad
- Kauss
- Lusikas
- Pann
- Riiv
Samm-sammult retsept
1. samm:
Riivi suvikõrvits jämeda riiviga kaussi.
2. samm:
Lisa kuivpärm. Sega ja lase 15 minutit seista.
3. samm:
Klopi munad lahti, lisa sool, pipar, purustatud küüslauk ja jahu ning sega hoolikalt läbi.
4. samm:
Kuumuta pannil taimeõli ja pane pannkoogid lusikaga pannile ning prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Kokandusnipid
Võite lisada ka teisi lemmikvürtse ja ürte.
Ära pannkooke üle küpseta, need peaksid jääma kuldpruunid ja seest pehmed.
