Tervislik õuna- ja kodujuustušarlott ilma suhkruta
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Kaerahelbed
-
Kohupiim
-
Munad
-
Õunad
-
Küpsetuspulber
-
Vanill
-
Kaneel
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Mikser
- abaluu
- Blender
- Kohviveski
- Vorm 20 cm.
Samm-sammult retsept
1. samm:
Jahvata kaerahelbed kohviveskis, kuni need muutuvad jahuks.
2. samm:
Murra munad sügavasse kaussi ja klopi mikseriga heledaks ja kohevaks vahuks.
3. samm:
Lisa munadele kodujuust.
4. samm:
Sega kaerajahu, küpsetuspulber ja kaneel, lisa kaussi ja püreesta saumikseriga ühtlaseks massiks.
5. samm:
Eemalda õuntelt südamikud ja lõika need kuubikuteks.
6. samm:
Lisa tainale õunad ja sega läbi.
7. samm:
Määri küpsetusplaat taimeõliga, vala tainas sinna ja silu see laiali.
8. samm:
Kaunista pealt väikeste õunaviiludega.
9. samm:
Küpseta 200 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 50 minutit.
Kokandusnipid
Mune tuleks vähemalt 5 minutit vahustada.
Parem on kasutada madala rasvasisaldusega kodujuustu.
Kui sul blenderit pole, kurna kodujuust kõigepealt läbi sõela, et tainasse tükke ei jääks.
