Pidulik salat tuunikalaga kurgis
Pidulik salat tuunikalaga kurgis
Avaleht Kõik retseptid Pidulik salat tuunikalaga kurgis

Pidulik salat tuunikalaga kurgis

Roa pilt: Pidulik salat tuunikalaga kurgis
1 tund
63,0 kcal
Valgud: 6,0 g
Rasvad: 3,0 g
Süsivesikud: 4,0 g

Retsepti päritolu

Sinu uusaastalaud ei pea olema kogum klassikalisi roogasid, mida meie vanaemad tegid. Katseta näiteks seda maitsvat ja toitvat tuunikalasalatit, mille valmistamiseks pole vaja isegi köögiriistu ega söögiriistu.

Mida on vaja toiduvalmistamiseks?

Koostisosad

  • Tuunikala omas mahlas
  • Brokkoli kapsas
  • Sellerivarred
  • Porgand
  • Punane sibul või šalottsibul
  • Pikad kurgid
  • Värsked peterselli lehed
  • Värsked koriandri lehed
  • Kreeka jogurt
  • Majonees
  • Sool ja pipar

Köögiriistad

  • Nuga
  • Juhatus
  • Kauss
  • Lusikas

Samm-sammult retsept

1. samm:

Pidulik tuunikalasalat kurgis - 1. samm Haki brokkoli, sellerivars, punane sibul, porgand, petersell ja koriander peeneks. Pane kaussi.

2. samm:

Pidulik tuunikalasalat kurgis - 2. samm Lõika pikad kurgid pikuti ja kraabi lusikaga viljaliha välja, et moodustada "paadid".

3. samm:

Pidulik tuunikalasalat kurgis - 3. samm Lisa köögiviljadega kaussi konserveeritud tuunikala omas mahlas, piment, majonees, naturaalne jogurt ja sool. Sega.

4. samm:

Pidulik tuunikalasalat kurgis - 4. samm Lõika kurgipaadid pooleks, täida täidisega ja serveeri.

Kokandusnipid

Proovige koostisosi võimalikult peeneks hakkida, et salat oleks kõige ühtlasema konsistentsiga.

Mida suurem on kurk, seda parem. See peaks olema pehme, atraktiivne ja mitte kibe.

Selle salati jaoks sobib kõige paremini tuunikala omas mahlas, mitte õlis – see on liiga rasvane ega sobi jogurti-majoneesikastmega hästi.

Kommentaarid artikli kohta
Jäta oma kommentaar

Teile võivad huvi pakkuda need retseptid:

Retsept: Pidulik salat krabipulkade, krevettide ja maisiga

Pidulik salat krabipulkade, krevettide ja maisiga

45 minutit
135,0 kcal

Klassikaline krabisalat on tuttav peaaegu kõigile, kuid see versioon saab uue pöörde krevettide lisamisega. Kerge, toitev ja maitseküllane, see sobib ideaalselt nii pühadelauale kui ka pereõhtusöögile. Selle krabisalati krevettidega proportsioonid on hoolikalt valitud, et tagada koostisosade harmooniline kombinatsioon ilma liiga palju kaloreid lisamata.

Retsept: Klassikaline kartulisalat

Klassikaline kartulisalat

1 tund
157,0 kcal

Kartulisalat on paljudes Euroopa riikides traditsiooniline uusaasta- ja jõuluroog, kuid see on väga sobiv ka Venemaal.

Retsept: Olivieri salat marineeritud kurkidega

Olivieri salat marineeritud kurkidega

1 tund ja 15 minutit
146,0 kcal

See klassikaline salat pole lihtsalt roog, vaid tõeline kulinaarne ikoon, ilma milleta pole endise NSV Liidu riikides ühtegi pühadelauda ette kujutada.

Retsept: Jaapani Kani salat

Jaapani Kani salat

1 tund
135,0 kcal

Jaapani köögist pärit toekas ja vürtsikas salat, mille kõige "eksootilisem" koostisosa on seesamiõli.

Retsept: Kihiline krabisalat

Kihiline krabisalat

20 minutit
203,0 kcal

Soovitame teha kihilise krabisalati – maitsev valik, mis ühendab ideaalselt teie lemmikmaitsed. See on kahe tüüpi juustu, munade, kurgi ja maisi kombinatsioon. Ja loomulikult sobivad krabipulgad nende koostisosadega ideaalselt.

Retsept: Heeringas kalakujulise kasuka all

Heeringas kalakujulise kasuka all

45 minutit
202,0 kcal

See salat on tõeline kulinaarse kujutlusvõime meistriteos, mis muudab klassikalise kasuka all oleva heeringa kunstiteoseks. Spetsiaalses vormis valmistatuna saab sellest iga pühadelaua, eriti uusaastalaua keskpunkt. Kalakujulise salati loomise idee pole mitte ainult originaalne, vaid ka maitsev, ühendades kõik teie lemmikkihid ja koostisosad.

Retsept: Krabisalat mereandidega

Krabisalat mereandidega

15 minutit
113,0 kcal

„Mereandide kokteili“ salat sobib ideaalselt kiireks lõunasöögiks või pidulikuks lauaks. Selle nimi peegeldab koostisosi: krevetid, kalmaarid ja krabipulgad loovad ainulaadse koostisosade kombinatsiooni, mis meenutab merd. See salat ei vaja keerulist valmistamist ja on valmis vaid 15 minutiga, muutes selle lemmikuks nende seas, kes hindavad aega.

Retsept: Krabisalat seentega

Krabisalat seentega

1 tund
120,0 kcal

Praetud krabipulkadega salat kõlab ebatavaliselt, kuid see kulinaarne nipp annab roale täiesti uue ja rikkaliku maitse. See praetud krabipulkade ja seentega salat on kiire ja lihtne valmistada. Vaja läheb vaid õigeid koostisosi ja head tuju.

Magustoidud

Supid

Salatid