Salat kilude ja rohelise sibulaga
Salat kilude ja rohelise sibulaga
Avaleht Kõik retseptid Salat kilude ja rohelise sibulaga

Salat kilude ja rohelise sibulaga

Roa pilt: kilu ja rohelise sibulaga salat
1 tund
181,0 kcal
Valgud: 8,0 g
Rasvad: 14,0 g
Süsivesikud: 4,0 g

Retsepti päritolu

Kilu ja rohelise sibula salat on populaarne roog postsovetlikes riikides. Selle juured ulatuvad nõukogude aega, mil konservid, näiteks kilu, muutusid taskukohaseks ja populaarseks. Kilu, mis oli tavaliselt valmistatud kalast (kõige sagedamini räimest), kasutati sageli eelroogades ja salatites. Kilusalateid valmistati sageli pühadeks ja perekondlikeks koosviibimisteks, sest neid oli lihtne valmistada ja need ei võtnud palju aega. Roheline sibul lisas kalale värskust ja aroomi, parandades selle maitset.

Mida on vaja toiduvalmistamiseks?

Koostisosad

  • Kilud
  • Rohelised sibulad
  • Kurk
  • Munad
  • Konserveeritud rohelised herned
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar
  • Majonees

Köögiriistad

  • Nuga
  • Juhatus
  • Kauss
  • Kahvel

Samm-sammult retsept

1. samm:

Kilu ja rohelise sibula salat - 1. samm Pane kilud kaussi ja purusta need kahvliga.

2. samm:

Kilu ja rohelise sibula salat - 2. samm Lõika roheline sibul rõngasteks ja lisa kaussi.

3. samm:

Kilu ja rohelise sibula salat - 3. samm Lõika kurk väikesteks kuubikuteks, sibularõngaste suurusteks või veidi suuremateks.

4. samm:

Kilu ja rohelise sibula salat - 4. samm Aseta kurgid kaussi.

5. samm:

Kilu ja rohelise sibula salat - 5. samm Keeda munad.

6. samm:

Kilu ja rohelise sibula salat - 6. samm Lõika munad kuubikuteks ja lisa kaussi.

7. samm:

Kilu ja rohelise sibula salat - 7. samm Lisa kaussi herned, sool, pipar ja majonees.

8. samm:

Kilu ja rohelise sibula salat - 8. samm Sega salat läbi.

Kokandusnipid

Majoneesi tuleks lisada järk-järgult. Selle kogus mõjutab konsistentsi ja üldist maitset, seega lisa nii palju kui soovid.

Kui kilu salatis maitset ei tunne, lisa neid juurde. Kui tunned ainult kilu maitset, lisa muid koostisosi. See sõltub mitte ainult kilu kogusest, vaid ka nende sordist.

Kommentaarid artikli kohta
Jäta oma kommentaar

Teile võivad huvi pakkuda need retseptid:

Retsept: Laisk heeringas kasuka all

Laisk heeringas kasuka all

50 minutit
120,0 kcal

See salat on ideaalne lahendus neile, kes soovivad valmistada klassikalist heeringat kasuka all, kuid kellel pole aega pikaks ettevalmistuseks. Nimi "laisk" räägib enda eest: keeruka köögiviljade kihistamise asemel segatakse kõik koostisosad lihtsalt kokku. See roog on eriti populaarne Venemaal ja SRÜ riikides kui lihtne, täitev ja maitsev eelroog nii pühadeks kui ka igapäevasteks roogadeks.

Loe edasi
Retsept: Heeringas kasuka all ilma peedita

Heeringas kasuka all ilma peedita

—
220,0 kcal

See salat on moodne lähenemine klassikalisele roale „Heeringas kasuka all“. Traditsioonilise peedi väljajätmine võimaldab esile kerkida uusi maitseid, muutes roa õrnemaks ja kergemaks. See versioon sobib ideaalselt neile, kes soovivad külalisi üllatada ebatavalise koostisosade kombinatsiooniga, säilitades samal ajal piduliku laua vaimu.

Loe edasi
Retsept: Seene Glade salat

Seene Glade salat

3 tundi
163,0 kcal

Valmista uusaastaks see ilus, maitsev ja täitev seenesalat, mis meenutab pidulikku kooki.

Loe edasi
Retsept: Krabisalat ilma riisita

Krabisalat ilma riisita

30 minutit
139,0 kcal

Kui otsid kergemat suupistet, proovi seda klassikalist krabisalatit ilma riisita – see on sama maitsev!

Loe edasi
Retsept: Heeringas kasuka all nõukogude moodi

Heeringas kasuka all, nõukogude retsept

1 tund ja 30 minutit
170,0 kcal

See salat on tõeline nõukogude köögi klassika, iga pühadelaua põhitoit. Selle hüüdnimi "kasuka all" tuleneb mitmekihilisest tekstuurist, mis meenutab karusnahast keepi. See põlvest põlve edasi antud retsept sai nõukogude kodudes külalislahkuse ja perekondliku mugavuse sümboliks. Seda on lihtne valmistada, kuid see on uskumatult täitev ja maitsev.

Loe edasi
Retsept: Tervislik krabisalat

Tervislik krabisalat

45 minutit
85,0 kcal

Krabisalat on meie riigi kolme populaarseima ja armastatuima salati hulgas. Täna valmistame tervislikku krabisalatit – kergemat versiooni, mis erineb meie tavapärastest retseptidest. See dieetkrabisalat on kergem, kuna me ei kasuta keedetud riisi ja majoneesi asemel kasutame hapukoort. Kui aga eelistate traditsioonilist salatit, võite kasutada keedetud riisi ja majoneesi.

Loe edasi
Retsept: Krabisalat mereandidega

Krabisalat mereandidega

15 minutit
113,0 kcal

„Mereandide kokteili“ salat sobib ideaalselt kiireks lõunasöögiks või pidulikuks lauaks. Selle nimi peegeldab koostisosi: krevetid, kalmaarid ja krabipulgad loovad ainulaadse koostisosade kombinatsiooni, mis meenutab merd. See salat ei vaja keerulist valmistamist ja on valmis vaid 15 minutiga, muutes selle lemmikuks nende seas, kes hindavad aega.

Loe edasi
Retsept: Olivieri salat ilma kurkideta

Olivieri salat ilma kurkideta

20 minutit
143,0 kcal

See salat on suurepärane alternatiiv klassikalisele Olivieri salatile neile, kellele kurkide hapukus ei meeldi. Selle asemel kasutatakse värsket õuna, mis lisab õrna magusust ja krõmpsuvust. See versioon on muutunud eriti populaarseks nende seas, kes soovivad tuttavat Olivieri salatit uue nüansiga valmistada.

Loe edasi

Magustoidud

Supid

Salatid