Seene Glade salat
Seene Glade salat

Seene Glade salat

Roa pilt: Seene-glade salat
3 tundi
163,0 kcal
Valgud: 7,0 g
Rasvad: 13,0 g
Süsivesikud: 4,0 g

Retsepti päritolu

Salat "Seeneglade" on juurdunud vene ja nõukogude köögi traditsioonidesse, kus seentel on oluline roll. "Seeneglade" on kihiline salat, mis on aastate jooksul üha populaarsemaks muutunud. Seda eelrooga eristab atraktiivne välimus, suurepärane maitse ja lihtne valmistamine!

Mida on vaja toiduvalmistamiseks?

Koostisosad

  • Marineeritud seened
  • Kanafilee
  • Munad
  • Kartul
  • Juust
  • Marineeritud kurgid
  • Porgand
  • Roheline sibul või till
  • Majonees

Köögiriistad

  • Nuga
  • Juhatus
  • Lusikas
  • Pott
  • Riiv
  • Film
  • Ümmargune kuju

Maitsvad seened, õrn kana ja kihiline esitus – „Seenesalat“ on teie pühadelaua tipphetk. See maitsev ja täitev seenesalat on lihtne valmistada ning tänu oma ainulaadsele esitlusele näeb see muljetavaldav välja. Retseptis kasutatakse marineeritud seeni, keedetud kana, juustu ja muid kergesti kättesaadavaid koostisosi.

Samm-sammult retsept

1. samm:

Seene-glade salat - 1. samm Keeda kartuleid ja mune.

2. samm:

Seene-glade salat - 2. samm Kata ümmargune vorm kilega ja laota selle põhjale väikesed marineeritud seened, kübarad allapoole.

3. samm:

Seene-glade salat - 3. samm Haki roheline sibul peeneks ja puista seente peale.

4. samm:

Seene-glade salat - 4. samm Vala sibulatele majonees, aga mitte liiga ohtralt.

5. samm:

Seene-glade salat - 5. samm Riivi juust, määri see ühtlaselt pinnale, vala peale majonees ja määri laiali.

6. samm:

Seene-glade salat - 6. samm Riivi porgandid peenelt ja laota ühtlase kihina laiali, lisa soola ja määri majoneesiga.

7. samm:

Seene-glade salat - 7. samm Haki keedetud kana peeneks ja lisa pannile.

8. samm:

Seene-glade salat - 8. samm Määri majoneesiga ja silu ühtlaseks.

9. samm:

Seene-glade salat - 9. samm Lõika keedetud munad kuubikuteks ja vala pannile.

10. samm:

Seene-glade salat - 10. samm Haki marineeritud kurgid kuubikuteks, lisa pannile, määri majoneesiga ja silu ühtlaseks.

11. samm:

Seene-glade salat - 11. samm Lõika keedetud kartulid väikesteks kuubikuteks, lisa pannile, soola ja määri majoneesiga.

12. samm:

Seene-glade salat - 12. samm Kata salat kilega ja pane vähemalt 3 tunniks külmkappi maitsestuma.

13. samm:

Seene-glade salat - 13. samm Keera salat taldrikule, eemalda vorm ja kile.

Kokandusnipid

Salati jaoks sobib ümmargune, kokkupandav koogivorm.

Kui olete kalorite pärast mures, kohandage majoneesi kogust vastavalt maitsele.

Kommentaarid artikli kohta
Jäta oma kommentaar

Teile võivad huvi pakkuda need retseptid:

Retsept: Heeringas kasuka all nõukogude moodi

Heeringas kasuka all, nõukogude retsept

1 tund ja 30 minutit
170,0 kcal

See salat on tõeline nõukogude köögi klassika, iga pühadelaua põhitoit. Selle hüüdnimi "kasuka all" tuleneb mitmekihilisest tekstuurist, mis meenutab karusnahast keepi. See põlvest põlve edasi antud retsept sai nõukogude kodudes külalislahkuse ja perekondliku mugavuse sümboliks. Seda on lihtne valmistada, kuid see on uskumatult täitev ja maitsev.

Retsept: Klassikaline krabi-Olivieri salat

Klassikaline krabi-Olivieri salat

15 minutit
102,0 kcal

See retsept on moodne lähenemine kuulsale vene Olivieri salatile. Selles versioonis kasutatakse traditsioonilise vorsti asemel krabipulki, mis annab roale õrna mereandide maitse. See koostisosade kombinatsioon – kartulid, kurgid, munad ja rohelised herned – muudab selle salati tõeliselt mitmekülgseks.

Retsept: Olivieri salat suitsukalaga

Olivieri salat suitsukalaga

20 minutit
184,0 kcal

See retsept on klassikalise vene Olivieri salati moodne versioon. Traditsioonilise liha või vorsti asemel kasutatakse aromaatset suitsukala, mis annab roale ainulaadse maitse ja sobib ideaalselt pühadelauale. See on suurepärane viis külalisi üllatada ja tuttavale roale särtsu lisada.

Retsept: Heeringas kasuka all ilma porganditeta

Heeringas kasuka all ilma porganditeta

20 minutit
212,0 kcal

See retsept on ebatavaline, kuid edukas lahendus neile, kes soovivad valmistada klassikalist vene rooga "Heeringas kasuka all" ilma ühegi traditsioonilise koostisosata. Porgandite väljajätmine võimaldab õrnemat maitset ja tekstuuri, tuues samal ajal esile ka heeringa ja peedi rikkaliku maitse. See sobib ideaalselt pereõhtusöögiks või pühadelauale.

Retsept: salat chuka ja krabipulkadega

Salat chuka ja krabipulkadega

40 minutit
88,0 kcal

Proovi seda lihtsat merevetikatest ja krabipulkadest valmistatud "mere"salatit - maitsev, täitev ja tervislik.

Retsept: Olivieri salat diabeetikutele

Olivieri salat diabeetikutele

20 minutit
178,0 kcal

See retsept on klassikalise vene Olivieri salati kohandatud versioon, mis on loodud spetsiaalselt diabeetikutele. Kõrge glükeemilise indeksiga kartulite asemel kasutame avokaadot ja magusate herneste asemel suhkruvabu konservherneid. See salat võimaldab teil nautida oma lemmikrooga dieeti rikkumata.

Retsept: Heeringas kasuka all krabipulkadega

Heeringas kasuka all krabipulkadega

30 minutit
128,0 kcal

See roog on klassikalise vene roa „Heeringas kasuka all“ moodne tõlgendus. See traditsiooniline retsept, mis pärineb revolutsioonieelsest Venemaast, loodi selleks, et varjata heeringa maitset külaliste eest, kellele see kala ei meeldinud. Täna pakume krabipulkadega variatsiooni, mis lisab salatile veelgi rikkalikuma maitse ja tekstuuri. See on ideaalne roog pühadelauale, mis võlub kindlasti kõiki külalisi oma erksa välimuse ja õrna maitsega.

Retsept: Mimosa salat

Mimosa salat

30 minutit
213,0 kcal

Mimosa salat on õrn kihiline roog konservkala, kartulite ja majoneesiga, mis on ideaalne lisa teie pühadelauale.

Magustoidud

Supid

Salatid