Seene Glade salat
Retsepti päritolu
Salat "Seeneglade" on juurdunud vene ja nõukogude köögi traditsioonidesse, kus seentel on oluline roll. "Seeneglade" on kihiline salat, mis on aastate jooksul üha populaarsemaks muutunud. Seda eelrooga eristab atraktiivne välimus, suurepärane maitse ja lihtne valmistamine!
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Marineeritud seened
-
Kanafilee
-
Munad
-
Kartul
-
Juust
-
Marineeritud kurgid
-
Porgand
-
Roheline sibul või till
-
Majonees
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Lusikas
- Pott
- Riiv
- Film
- Ümmargune kuju
Maitsvad seened, õrn kana ja kihiline esitus – „Seenesalat“ on teie pühadelaua tipphetk. See maitsev ja täitev seenesalat on lihtne valmistada ning tänu oma ainulaadsele esitlusele näeb see muljetavaldav välja. Retseptis kasutatakse marineeritud seeni, keedetud kana, juustu ja muid kergesti kättesaadavaid koostisosi.
Samm-sammult retsept
1. samm:
Keeda kartuleid ja mune.
2. samm:
Kata ümmargune vorm kilega ja laota selle põhjale väikesed marineeritud seened, kübarad allapoole.
3. samm:
Haki roheline sibul peeneks ja puista seente peale.
4. samm:
Vala sibulatele majonees, aga mitte liiga ohtralt.
5. samm:
Riivi juust, määri see ühtlaselt pinnale, vala peale majonees ja määri laiali.
6. samm:
Riivi porgandid peenelt ja laota ühtlase kihina laiali, lisa soola ja määri majoneesiga.
7. samm:
Haki keedetud kana peeneks ja lisa pannile.
8. samm:
Määri majoneesiga ja silu ühtlaseks.
9. samm:
Lõika keedetud munad kuubikuteks ja vala pannile.
10. samm:
Haki marineeritud kurgid kuubikuteks, lisa pannile, määri majoneesiga ja silu ühtlaseks.
11. samm:
Lõika keedetud kartulid väikesteks kuubikuteks, lisa pannile, soola ja määri majoneesiga.
12. samm:
Kata salat kilega ja pane vähemalt 3 tunniks külmkappi maitsestuma.
13. samm:
Keera salat taldrikule, eemalda vorm ja kile.
Kokandusnipid
Salati jaoks sobib ümmargune, kokkupandav koogivorm.
Kui olete kalorite pärast mures, kohandage majoneesi kogust vastavalt maitsele.
