Krabisalat kanarinnaga
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Keedetud kanarind
-
Kurk
-
Krabipulgad
-
Munad
-
Magus mais
-
Majonees
-
Sool
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kauss
- Lusikas
Selle krabipulgasalati jaoks vajame eelnevalt keedetud kanarinda ja mõnda lihtsat, kuid taskukohast koostisosa. Valige kvaliteetsed krabipulgad või krabiliha. Odavad krabipulgad on sageli kuivad, mis rikub kogu roa tekstuuri ja maitse. Maitsev ja täitev salat nõuab kvaliteetseid koostisosi. Samuti on oluline ilus esitlus, et salat saaks teie pühadelaua tõeliseks pärliks.
Samm-sammult retsept
1. samm
Lõika keedetud rinnafilee keskmise suurusega kuubikuteks ja lisa kaussi, milles otsustasid salati valmistada.
MÄRKUS: Kanarinda mahlasuse säilitamiseks jahuta see otse puljongis. See hoiab ära liha kuivamise ja maitsev salat on veelgi pehmem.
2. samm
Lõika kurk samadeks kuubikuteks nagu kana ja lisa salatile.
MÄRKUS: Kui kurk on liiga mahlane, viiluta see ja lase eraldi kausis veidi nõrguda. See hoiab ära kanasalatile pärast kastme lisamist vesise mineku.
3. samm
Hakkame krabipulki viilutama. Lõika krabipulgad ribadeks või väikesteks kuubikuteks.
4. samm
Lõika keedetud munad kuubikuteks ja lisa teistele koostisosadele.
5. samm
Lisa keedunõusse mais.
6. samm
Maitsesta salat majoneesiga ja lisa maitse järgi soola.
MÄRKUS: Kui soovite valmistada pikantsema maitsega salatit, segage majonees teelusikatäie sinepiga.
7. samm
Sega kõik hoolikalt läbi ja meie lihtne salatiretsept on valmis. See on atraktiivne ja tõeliselt maitsev lisa teie pühadelauale!
Kokandusnipid
Vali kvaliteetsed krabipulgad, milles on palju surimi – see mõjutab salati maitset. Krabipulgad võib asendada krabilihaga.
Soovitame kanasalatile lisada rohelist sibulat või veidi värsket tilli. See annab värskema maitse.
Kui valmistate pidusöögiks maitsvat kanasalatit, kasutage kulinaarset rõngast. See kaunis esitlus tagab atraktiivse välimuse ja rõhutab teie pühadelaua professionaalsust.
Maisi- ja krabipulgad sisaldavad juba soola, seega soovitame teil pärast kõigi koostisosade segamist maitse järgi soola lisada.
Ära valmista kogu salatit korraga, kui plaanid seda külmkapis hoida. Parim on kanasalat meie retsepti järgi vahetult enne serveerimist kasta.
See lihtne, maitsev ja täitev kanasalat on kindlasti teie pühadelaua tipphetk.
