Suvikõrvitsa kaviaari pannkoogid
Retsepti päritolu
Need, kellele meeldivad suvikõrvitsapannkoogid, saavad oma lemmikhommikusööki nautida aastaringselt. Suvikõrvitsa kaaviar on poeriiulitel alati saadaval ning suvikõrvitsa kaviaari pannkoogid on maitsvad, pehmed ja õrnad.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Suvikõrvitsa kaaviar
-
Sool
-
Küpsetuspulber
-
Manna
-
Jahu
-
Hapukoor
-
Küüslauk
-
Roheline
Köögiriistad
- Kauss
- Lusikas
- Pann
Samm-sammult retsept
1. samm:
Asetage squash-kaaviar kaussi, lisage sool, küpsetuspulber, manna ja segage.
2. samm:
Lisa jahu ja sega.
3. samm:
Kuumuta pannil taimeõli ja prae pannkooke kaane all keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.
4. samm:
Valmis pannkoogid aseta paberrätikutele.
5. samm:
Valmista kaste. Pane hapukoor kaussi, purusta küüslauk, haki ürdid peeneks, maitsesta soolaga ja sega korralikult läbi. Serveeri pannkookidega.
Kokandusnipid
Võid lasta tainal paar minutit seista, et manna paisuks.
Püüa pannkooke mitte üle küpsetada, need peaksid lihtsalt kooriku moodustama.
