Omlett kapsa ja vorstidega
Retsepti päritolu
Kiire vahepala vajaduse korral pole midagi paremat kui vorstid ja kapsas. Kuid seda lihtsat einet saab mitmekesistada. Valmista valgu- ja rasvarikas omlett vorstide, kapsa ja rohelise sibulaga. See hommikusöök annab sulle energiat suurema osa tööpäevast.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Vorstid
-
Kapsas
-
Või
-
Rohelised sibulad
-
Petersell
-
Piprasegu
-
Kuivatatud küüslauk
-
Muna
-
Kreem
-
Sool
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kauss
- Vispelda
- Kaas
- Pann
- abaluu
Samm-sammult retsept
1. samm:
Lõika vorstid ringideks.
2. samm:
Sulata või praepannil ja lisa vorstid.
3. samm:
Haki kapsas õhukeselt ja kata sellega pannil olevad vorstid.
4. samm:
Lisa piprasegu ja kuivatatud küüslauk, sega läbi ja prae kõrgel kuumusel.
5. samm:
Haki roheline sibul ja petersell peeneks, lisa pannile ja sega läbi.
6. samm:
Löö munad kaussi, lisa koor, sool ja klopi läbi.
7. samm:
Vala muna-koore segu panni sisu hulka, kata kaanega ja hauta valmisolekuni.
