Lihapirukas "Päike" — retsept yummy-et.decorexpro.com-is

Kui plaanite pulmi või muud perekondlikku pidu, küpsetage neid kauneid pirukaid – juba ainuüksi nende välimus tõotab lõputut õnne! Neid on lihtne valmistada ja need sobivad ideaalselt külaliste vahel jagamiseks.

Samm-sammult retsept

1. samm:

Päikeseline lihapirukas - 1. samm Vala soe piim kaussi, lisa suhkur ja kuivpärm. Sega vispliga.

2. samm:

Päikeseline lihapirukas - 2. samm Kata kilega ja jäta 5 minutiks seisma.

3. samm:

Päikeseline lihapirukas - 3. samm Lisa sool, sulatatud või ja munavalged. Vahusta.

4. samm:

Päikeseline lihapirukas - 4. samm Lisa jahu, sega spaatliga, sõtku tainas käega läbi, kata kilega ja jäta 40-45 minutiks kerkima.

5. samm:

Päikeseline lihapirukas - 5. samm Haki sibul peeneks ja sega see puhtas kausis hakklihaga. Lisa sool ja sega läbi.

6. samm:

Päikeseline lihapirukas - 6. samm Suru kerkinud tainas läbi, aseta see tasasele alusele, jaga neljaks osaks ja veereta pallideks.

7. samm:

Päikeseline lihapirukas - 7. samm Puista tainapall jahuga üle ja rulli see ringiks. Aseta tainaring küpsetuspaberile.

8. samm:

Lihapirukas Päikeseline - 8. samm Asetage täidis ringi kujul keskele ja rõngas, millel on ringist ja servast süvendid.

9. samm:

Lihapirukas Päikeseline - 9. samm Rulli teine tainatükk ringiks ja kata sellega täidisega tainas.

10. samm:

Päikeseline lihapirukas - 10. samm Suru tainas täidiserõnga ümber ja torka kahvliga keskele augud.

11. samm:

Lihapirukas Päikeseline - 11. samm Tee keskelt servani 20 lõiget.

12. samm:

Lihapirukas Päikeseline - 12. samm Näpi iga "kiire" üks serv kinni ja keera need ümber nii, et avatud osa oleks ülespoole. Ava neid veidi ja silu need lapikumaks.