Kreemjas pasta krevettidega
Retsepti päritolu
Itaalia ei uhkusta mitte ainult oma päikesesooja maa, vaid ka mere helde küllusega. Ja nende külluste hulgas on lisaks kalale muidugi kõige populaarsem krevett. Proovige õrnu, aromaatseid krevette, mis on keedetud veini-koorekastmes tomatite ja ürtidega, ning kombineerige neid Itaalia tagliatelle pastaga. Kooslus on lihtsalt täiuslik!
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Krevetid
-
Tagliatelle pasta
-
Tomatid
-
Valge vein
-
Kreem 23%
-
Küüslauk
-
Basiilik
Köögiriistad
- Pott
- Pann
- abaluu
Kreemjas kastmes krevettidega pasta on peen roog, mis ühendab endas mereandide õrna maitse kreemja kastme rikkalikkusega. Kergelt kuldpruuniks praetud krevetid annavad ainulaadse tekstuuri ja aroomi. Õrn tagliatelle imab kreemja kastme ideaalselt endasse, luues harmoonilise maitsete segu. See on ideaalne valik romantiliseks õhtusöögiks või hubaseks pereõhtuks. Valmistamise lihtsus ja suurepärased tulemused teevad sellest roogast pikaajalise lemmiku.
Samm-sammult retsept
1. samm:
Keeda tagliatelle pastat 5-6 minutit.
2. samm:
Kuumuta praepann ja lisa sellele õli.
3. samm:
Prae krevette 1-2 minutit.
4. samm:
Haki tomatid ja küüslauk.
5. samm:
![Kreemjas krevetipasta – 5. samm](/storage/editor/recipe-229/d6YXUxa0fyob48B0hJrY7A89xkBodPGasHTRzdCk.png "Vala pannile koos krevettidega valge vein, lisa küüslauk, tomatid ja sega. ) Vala pannile koos krevettidega valge vein, lisa küüslauk, tomatid ja sega.
6. samm:
Vala koor pannile ja kuumuta, kuni koor pakseneb.
7. samm:
Lisa keedetud pasta pannil olevale krevetikastmele. Sega.
8. samm:
Kaunista roog basiilikulehtedega ja serveeri.
Kokandusnipid
Enne krevettide keetmist koorige ja eemaldage sisikond. Tihti jäetakse sisikond sisse, mis võib olla kibe ja paljudele mitte meeldiv.
Ära krevette liiga kaua prae, liiga kaua küpsetades muutuvad need kummiseks.
