Salat "Kuused"
Retsepti päritolu
Erinevate kujunditena vormitud salatid muutusid NSV Liidus populaarseks 1970. aastatel. Seda ajastut iseloomustas kulinaarne eksperimenteerimine, kuna koduperenaised otsisid uusi viise roogade esitlemiseks, et pidustustel külalisi üllatada.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Värsked kurgid
-
Rohelised sibulad
-
Kõva juust
-
Muna
-
Till
-
Kanafilee
-
Majonees
-
Maria küpsised
-
Granaatõunaseemned
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kauss
- abaluu
- Riiv
Toiduga mängimine pole alati halb harjumus. Isegi kõige tavalisemast salatist saab imelise atmosfäärilise uusaastakaunistuse. Valmista see salat ja su külalised satuvad kindlasti pühademeeleolu, isegi kui sul pole päris jõulupuud.
Samm-sammult retsept
1. samm:
Koori ja haki värske kurk peeneks ning pane kaussi.
2. samm:
Haki roheline sibul ja lisa kurgile.
3. samm:
Riivi kõva juust jämeda riiviga. Lisa kaussi.
4. samm:
Haki till.
5. samm:
Haki keedetud kanarind peeneks ja lisa ülejäänud koostisosadele.
6. samm:
Keeda ja riivi munad ning lisa salatile.
7. samm:
Maitsesta salat soola ja pipraga, lisa majonees ja sega korralikult läbi.
8. samm:
Vormi salatilehed käbikeks ja veereta hakitud tilli sees.
9. samm:
Aseta jõulupuud kuivadele küpsistele ja kaunista granaatõunaseemnetega.
Kokandusnipid
Oma maitse järgi võite kasutada mis tahes kõva juustu.
Jõulupuud saab asetada mitte ainult küpsistele, vaid ka väikestele alustassidele või papist alustele.
See salat on kindlasti uusaasta salat. Ma ei keera seda rulli, vaid sättisin selle hoolikalt okste sarnaselt ja sellest saab tõeliselt ilus jõulupuu. 💖💐
