Salat konserveeritud roosa lõhe, riisi ja munaga
Retsepti päritolu
Nõukogude köögis kasutati salatites sageli konserve. See oli mugav ja ökonoomne, eriti nappuse ajal. Kalasalatites kombineeriti tavaliselt konservkala kergesti kättesaadavate koostisosadega, nagu kartul, riis, munad ja köögiviljad.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Konserveeritud roosa lõhe
-
Riis
-
Munad
-
Kurk
-
Roheline
-
Majonees
-
Sool
-
Pipar
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Lusikas
- Pott
- abaluu
- Sõel
- Salatikauss
Kui vajad kiireid ideid õhtusöögiks või külalistele, proovi seda klassikalist roosa lõhe salatit. Riisi keetmine võtab täpselt parajalt aega ja tulemus rõõmustab iga kalasõpra!
Samm-sammult retsept
1. samm:
Keeda riisi soolatud vees valmis, nõruta sõelas ja jahuta.
2. samm:
Võta roosa lõhe konservist välja, aseta see kaussi, eemalda luud ja purusta kala kahvliga.
3. samm:
Lõika kurk väikesteks kuubikuteks.
4. samm:
Keeda munad, jahuta, koori ja haki peeneks.
5. samm:
Pese, kuivata ja haki ürdid peeneks.
6. samm:
Sega koostisosad salatikausis, maitsesta majoneesi, pipraga ja sega läbi.
Kokandusnipid
Enne keetmist tuleb riis hästi pesta ja rohke veega keeta.
Võite kasutada ürte vastavalt oma maitsele, näiteks koriandrit.
Proovi valmis salatit ja lisa vajadusel veel soola.
Väga lihtne retsept, kindlasti teen seda, aitäh!
Tõeliselt lihtne salat. Teen seda kindlasti. Aitäh ja edu kõiges.
