Tiramisu mascarpone ja savoiardi küpsistega

Avaleht Kõik retseptid Tiramisu mascarpone ja savoiardi küpsistega

Tiramisu mascarpone ja savoiardi küpsistega

1 tund ja 30 minutit

324,0 kcal

Valgud: 8,0 g

Rasvad: 19,0 g

Süsivesikud: 32,0 g

Retsepti päritolu

Tõlkes tähendab magustoidu nimi Tiramisu "tõmba mind üles" või "rõõmusta mind", kuna see sisaldab kohvi ja šokolaadi ning selle õrna magustoidu maitse ise võib teie tuju tõsta. Biskviitküpsiste ja Itaalia mascarpone toorjuustukreemi kombinatsioon loob tõeliselt taevaliku naudingu.

Mida on vaja toiduvalmistamiseks?

Koostisosad

Savoiardi küpsised
Munad
Espresso
Suhkur
Mascarpone juust
Kakaopulber
Šokolaaditükid

Köögiriistad

Kausid
Mikser
abaluu

Samm-sammult retsept

1. samm:

Tiramisu mascarpone ja Savoiardi küpsistega - 1. samm Eralda munakollased valgetest.

2. samm:

Tiramisu mascarpone ja Savoiardi küpsistega - 2. samm Lisa pool suhkrust ja klopi mikseriga kergelt läbi.

3. samm:

Tiramisu mascarpone ja savoiardi küpsistega - 3. samm Lisa mascarpone ja klopi mikseriga läbi.

4. samm:

Tiramisu mascarpone ja savoiardi küpsistega - 4. samm Vahusta munavalged, lisa suhkur ja klopi uuesti.

5. samm:

Tiramisu mascarpone ja savoiardi küpsistega - 5. samm Lisa vahustatud valged muna-juustusegule ja sega õrnalt läbi.

6. samm:

Tiramisu mascarpone ja savoiardi küpsistega - 6. samm Pane segu kiht panni põhja ja silu see ühtlaseks.

7. samm:

Tiramisu mascarpone ja savoiardi küpsistega - 7. samm Leota küpsiseid kohvis ja kata nendega kreemikiht.

8. samm:

Tiramisu mascarpone ja savoiardi küpsistega - 8. samm Lisa veel üks kiht kreemi ja puista peale šokolaaditükke.

9. samm:

Tiramisu mascarpone ja savoiardi küpsistega - 9. samm Aseta peale kiht küpsiseid ja kiht kreemi.

10. samm:

Tiramisu mascarpone ja Savoiardi küpsistega - 10. samm Puista magustoidu peale kakaopulbrit.

Kokandusnipid

Munakollased saab valgetest eraldada spetsiaalse seadme abil, valades koore küljest koore külge või valades kinnastega sõrmedele.

Ära leota küpsiseid liiga palju, et need lödiks ei muutuks.

Vaata ka: Klassikalised retseptid

Kommentaarid artikli kohta

Jäta oma kommentaar

Teile võivad huvi pakkuda need retseptid:

Klassikaline retsept "Chak Chakile"

—

350,0 kcal

Klassikaline tatari tšakk-tšakk meega on traditsiooniline magustoit, mis on valmistatud praetud tainast, mis on kaetud lõhnava meesiirupiga. Seda on lihtne kodus valmistada ning see lisab oma krõbeda tekstuuri ja magusa maitsega igale lauale klassi. See retsept on ideaalne viis sukelduda tatari köögi rikkalikku kulinaarsesse traditsiooni ning kostitada ennast ja oma lähedasi tõelise delikatessiga.

Loe edasi