Kinoa vormiroog puuviljadega
Retsepti päritolu
Kinoa on teravili, mida põlisameeriklased Andides kasvatavad. Põhja-Ameerikas ja Euroopas hakati seda laialdaselt kasutama alles 21. sajandil. Tervisliku toitumise pooldajad on märkinud kinoa toiteväärtust – see on rikas valkude, raua ja muude kasulike mineraalide, aga ka B-vitamiinide poolest. Proovige seda lihtsat ja maitsvat magusat kinoa vormirooga marjade ja puuviljadega.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Banaan
-
Kinoa
-
Tšiiaseemned
-
Taimne piim
-
Kaneel
-
Vanill
-
Vahtrasiirup
-
Marjad
Köögiriistad
- abaluu
- Küpsetusvorm
Samm-sammult retsept
1. samm:
Pane 2 banaani ahjuplaadile ja püreesta need korralikult.
2. samm:
Lisa kinoa, tšiaseemned, kaneel, vaniljeekstrakt, vahtrasiirup ja mandlipiim ning sega hoolikalt läbi.
3. samm:
Lisa marjad ja jaota ühtlaselt.
4. samm:
Küpseta 60 minutit 180 kraadi juures.
5. samm:
Lõika portsjoniteks ja kaunista kondenseeritud mandlipiima ja soovi korral marjadega.
Kokandusnipid
Retseptis kasutatakse suuri mustikaid, aga võite kasutada ka muid marju, mis teie maitsele vastavad.
Mandlipiima asemel võid kasutada mis tahes taimset piima ja vahtrasiirupi asemel lisa magususe saamiseks paar hakitud datlit.
