Kreemjas kana riisiga
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Kanafilee
-
Must pipar
-
Sool
-
Sibul
-
Küüslauk
-
Hapukoor
-
Juust
-
Kanapuljong
-
Petersell
Kaunista
-
Või
-
Sibul
-
Küüslauk
-
Riis
-
Must pipar
-
Sool
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kulp
- Pann
- abaluu
- Riiv
Pehme kana kreemjas kastmes aromaatse riisiga! Valmistamiseks vajate: kanarinda, sibulat, küüslauku, hapukoort, juustu, kanapuljongit, võid, riisi ja vürtse. Lihtne koostisosade komplekt toekaks ja maitsvaks õhtusöögiks!
Samm-sammult retsept
1. samm:
Lõika kanafilee kuubikuteks.
2. samm:
Soola, pipart ja hõõru kätega.
3. samm:
Pane kana pannile taimeõliga ja prae keskmisel kuumusel 10 minutit, seejärel eemalda pannilt.
4. samm:
Haki sibul peeneks ja lisa pannile.
5. samm:
Haki küüslauk, lisa pannile ja prae veidi aega.
6. samm:
Lisa hapukoor, sega ja hauta keskmisel kuumusel 5 minutit.
7. samm:
Riivi juust peenelt ja lisa pannile. Sega, kuni juust sulab.
8. samm:
Lisa kana kastmele, sega läbi ja hauta 5 minutit.
9. samm:
Haki sibul peeneks.
10. samm:
Sulata või kastrulis ja lisa hakitud sibul.
11. samm:
Haki küüslauk ja lisa see kastrulisse. Prae, segades.
12. samm:
Lisa kanapuljong ja sega.
13. samm:
Lisa riis, sega ja hauta madalal kuumusel 5 minutit.
14. samm:
Lisa soola, pipart ja sega.
15. samm:
Haki petersell peeneks ja lisa pannile.
16. samm:
Serveeri kana riisiga.
Kokandusnipid
Maitse riisi. Kui see pole veel valmis, keeda seda kaane all kuni see on valmis.
Kanapuljongit saab ise teha või osta valmiskujul kotis või purgis.
