Jahuvaba pitsa
Jahuvaba pitsa

Jahuvaba pitsa

Roa pilt: Jahuvaba pitsa
1 tund
247,0 kcal
Valgud: 16,0 g
Rasvad: 21,0 g
Süsivesikud: 6,0 g

Mida on vaja toiduvalmistamiseks?

Koostisosad

Kaste

  • Tomatipasta
  • Vesi
  • Taimeõli
  • Sool
  • Magusaine
  • Must pipar
  • Vürtsid

Tainas

  • Mozzarella
  • Hapukoor
  • Mandlijahu
  • Psüllium
  • Küpsetuspulber
  • Muna

Täidis

  • Sink
  • Seened
  • Tšillipipar
  • Magus pipar
  • Kivistatud oliivid
  • Mozzarella

Köögiriistad

  • Nuga
  • Juhatus
  • Kausid
  • Lusikas
  • Kulp
  • Riiv
  • Pärgament

Pitsat peetakse "halvaks" kiirtoiduks, aga sa ei pea sellest loobuma, kui oled otsustanud jahu vältida. Jahuvaba pitsa juustukoorikuga sobib eriti hästi ketodieedil olevatele ja gluteenitalumatusega inimestele. Katseta oma lemmikkattega ja naudi õrna, täidlast ja kuuma pitsat!

Samm-sammult retsept

1. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 1. samm Pane tomatipasta kastrulisse, lisa vesi, taimeõli, sool, magusaine ja must pipar. Sega.

2. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 2. samm Keeda 3 minutit madalal kuumusel.

3. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 3. samm Riivi mozzarella kaussi, lisa hapukoor ja kuumuta mikrolaineahjus 2-3 minutit, aeg-ajalt segades ja eemaldades.

4. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 4. samm Puhtas kausis sega kokku mandlijahu, psülliumi kestad ja küpsetuspulber. Sega.

5. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 5. samm Lisa muna ja sega ühtlaseks massiks.

6. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 6. samm Võta juust mikrolaineahjust välja ja lisa mandlisegu. Sega kuumalt lusikaga ja seejärel sõtku kätega.

7. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 7. samm Jaga tainas kaheks osaks.

8. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 8. samm Aseta pool tainast küpsetuspaberile, rulli lahti ja aseta küpsetusplaadile.

9. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 9. samm Määri pitsapõhi kastmega ja kata singi, viilutatud seente, julienne'iks lõigatud paprika ja oliividega. Puista peale riivitud mozzarellat.

10. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 10. samm Küpseta 12-15 minutit 200 kraadi juures.

11. samm:

Kodune jahuvaba pitsa - 11. samm Korda ülejäänud koostisosadega.

Kokandusnipid

Ära karda tainast õhukeselt rullida – see ei rebene.

Pitsapõhja saab rõnga abil ettevaatlikult lõigata.

Täidise võid valida ükskõik millise – vastavalt oma maitsele.

Kommentaarid artikli kohta
Jäta oma kommentaar

Teile võivad huvi pakkuda need retseptid:

Retsept: pärmipitsa tainas

Pärmipitsa tainas

1 tund ja 20 minutit
356,0 kcal

Lihtne ja veatu pärmitaina retsept: pehme, elastne ja tükivaba. Vaid 20 minutit ettevalmistusaega ja vähemalt 1 tund kerkimisaega – ja sul on ideaalne pitsataigen, mis on ahjus küpsetatud, just nagu parimas pitsarestoranis.

Retsept: Pitsa röstsaiaga ahjus

Pitsa röstsaia peal ahjus

20 minutit
192,0 kcal

Ahjus küpsetatud pitsa röstsaiaga on ideaalne valik neile, kes soovivad kiiresti valmistada maitsva roa ilma keeruliste koostisosadeta. See lihtne retsept võtab vaid 20 minutit teie aega ja vajab tavapäraseid koostisosi, mis teil alati külmkapis olemas on. Valmistage omatehtud pitsa röstsaiaga, mis sobib ideaalselt hommikusöögiks või vahepalaks. Õppige, kuidas valmistada maitsvat ahjus küpsetatud pitsat röstsaia, vorsti, tomatite ja juustu abil. Lihtne, kiire ja maitsev!

Retsept: Pepperoni-pitsa

Pepperoni-pitsa

1 tund ja 15 minutit
348,0 kcal

Mõnele meeldib tuline pitsa ja pitsasõbrad pole erand. Proovige seda maitsvat Itaalia maiust kodus valmistada.

Retsept: Kiire pitsa ahjus

Kiire pitsa ahjus

1 tund ja 30 minutit
274,0 kcal

Kui ihkad kiiret, aga ainulaadset suupistet, valmista ise maitsev vorsti- ja juustupitsa ilma vaevata!

Retsept: Pizza Margherita

Pizza Margherita

1 tund ja 30 minutit
252,0 kcal

See kuulus pitsa on sama hea vaadata kui ka maitsta. See meeldib nii kõigesööjatele kui ka taimetoitlastele, kellele meeldib juust.

Retsept: Kodune seenepizza

Kodune pitsa seentega

1 tund ja 30 minutit
200,0 kcal

Pitsa on ehk Itaalia köögi kuulsaim roog. Selle päritolu ulatub tagasi Vana-Egiptuse datli-juustuga lameleibadesse, mida sõdalased sõjakäigu ajal oma kilpidel küpsetasid, ning retsept levis seejärel Vana-Kreekasse ja Rooma. Tänapäeva pitsa tekkis Itaalias 16. sajandil pärast tomatite populaarseks muutumist. Pitsakatteid saab valmistada praktiliselt kõigest – köögiviljadest ja seentest kuni vorsti ja mereandideni.

Retsept: Ahjus küpsetatud pitsa pärmivaba tainaga

Pitsa ahjus pärmivabal tainal

30 minutit
334,0 kcal

Valmista kiire ja pärmivaba pitsa ahjus 30 minutiga! Selle retseptiga valmib ideaalne pitsa krõbeda kooriku ja mahlaste katetega. Ideaalne kiireks õhtusöögiks või vahepalaks. Õpi valmistama pärmivaba pitsat ja rõõmusta oma lähedasi maitsva roaga.

Retsept: 4 juustuga pitsa

4 juustuga pitsa

1 tund ja 30 minutit
329,0 kcal

Maitsev nelja juustuga pitsa ilma tomatiteta: pehme põhi, nelja tüüpi juustu ja aromaatne basiilik. Samm-sammult retsept kodus valmistamiseks – ideaalne nii pühadeks kui ka õhtusöögiks. Küpseta armastusega ja naudi!

Magustoidud

Supid

Salatid