Puuviljasalati želee

Puuviljasalat on meeldiv ja värskendav suvine magustoit, mis on rikas vitamiinide poolest. Eriti maitsev ja õrn versioon sellest magustoidust on puuviljad tarretises, mis kindlasti meeldib lastele. See pole mitte ainult lihtne valmistada, vaid ka väga lihtne ja isegi laps saab sellega hakkama.

Samm-sammult retsept

1. samm:

Koori kiivi. Lõika kiivi keskmise suurusega tükkideks.

2. samm:

Eemalda nektariinidelt kivid ja lõika nektariinid kiiviga sama suurteks tükkideks.

3. samm:

Eemalda ploomidelt kivid ja lõika ploomid sama suurteks tükkideks kui ülejäänud viljad.

4. samm:

Koori banaan ja lõika tükkideks nagu eelmisel juhul.

5. samm:

Aseta puuviljad klaasidesse.

6. samm:

Vala vesi kastrulisse ja kuumuta umbes 60 kraadini. Lisa suhkur, sidrunhape ja želatiin.

7. samm:

Sega želatiini, kuni see on täielikult lahustunud.

8. samm:

Vala želatiiniga vesi puuviljadega klaasidesse.

9. samm:

Asetage klaasid tarretisega vähemalt 3 tunniks külmkappi.

Kokandusnipid

Tarretisel on kõige parem kauem taheneda lasta; 3 tunnist ei pruugi piisata.

Kui sulle tarretise hapu maitse ei meeldi, võid sidrunhappe asemel lisada mis tahes puuvilja mahla; see muudab tarretise maitsvamaks.