Chuka salat krevettidega
Retsepti päritolu
Wakame merevetikas, Chuka salati peamine koostisosa, sobib ideaalselt kala ja mereandidega, aga ka köögiviljade või nuudlitega. Krevetid ja merevetikad on ideaalne ja väga loomulik kombinatsioon. Mõlemad mereannid on äärmiselt rikkad kasulike vitamiinide ja mineraalide poolest.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Valmis chuka salat
-
Krevetid
-
Konserveeritud mais
-
Küüslauk
-
Õunasiidriäädikas
-
Oliiviõli
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kauss
- Küüslaugupress
Samm-sammult retsept
1. samm:
Koori ja puhasta krevetid sisikonnast.
2. samm:
Pane tšukasalat, kooritud krevetid ja konserveeritud mais kaussi.
3. samm:
Purusta küüslauk pressis ja lisa kaussi.
4. samm:
Lisa salatikaussi õunasiidriäädikas ja oliiviõli ning sega läbi.
Kokandusnipid
Chuka salatit saab osta poest või teha kodus. Retsept on meie veebisaidil.
Selle salati jaoks ei ole vaja suuri krevette – oluline on maitse, mitte suurus. Selles salatis on kõige parem kasutada väiksemaid krevette; suuremad paistavad liiga silma.
