Jahuvaba õuna-porgandipirukas

Kui püüad kaalust alla võtta, siis ära loobu maitsvast teest ja pirukast. Kaota kaalu lihtsal viisil maitsvate, kuid tervislike küpsetiste abil! Proovi seda maitsvat porgandi-õuna keefiripirukat kaerahelvestega, mis on hea sinu seedimisele ja vöökohale.

Samm-sammult retsept

1. samm:

Jahvata kaerahelbed blenderis ja vala kaussi.

2. samm:

Lisa keefir ja sega.

3. samm:

Murra kaks muna puhtasse kaussi, lisa mesi ja sega.

4. samm:

Vala muna-mee segu keefiriga kaerahelveste hulka ja sega läbi.

5. samm:

Lisa küpsetuspulber ja kaneel ning sega läbi.

6. samm:

Koori kaks keskmist porgandit, riivi need ja lisa kaussi.

7. samm:

Riivi kaks keskmist õuna koos koorega jämeda riiviga.

8. samm:

Lisa riivitud õunad kaussi ja sega läbi.

9. samm:

Määri pann kookosõliga, vala ettevalmistatud segu sisse ja silu ühtlaseks.

10. samm:

Puista piruka peale hakitud pähkleid.

11. samm:

Küpseta 50 minutit 180 kraadi juures.

12. samm:

Lase koogil jahtuda ja eemalda see ettevaatlikult vormist.

Kokandusnipid

Selle piruka jaoks on parem võtta ümmargune vorm läbimõõduga 19 cm.

Kookosõli asemel võid oma maitse järgi kasutada mõnda muud õli.