Vananenud leivast valmistatud juustupirukas

Avaleht Kõik retseptid Vananenud leivast valmistatud juustupirukas

Vananenud leivast valmistatud juustupirukas

Roa pilt: Kuivanud leivast juustupirukas

1 tund ja 30 minutit

246,0 kcal

Valgud: 12,0 g

Rasvad: 14,0 g

Süsivesikud: 18,0 g

Retsepti päritolu

Vananenud leiva-juustupirukat võib pidada näiteks nn "jääkroogast", mille puhul kasutatakse vanadest või kasutamata koostisosadest uut ja maitsvat rooga.

Mida on vaja toiduvalmistamiseks?

Koostisosad

Leib
Munad
Hapukoor
Juust
Sool
Jahvatatud must pipar
Magus paprika
Oregano

Köögiriistad

Nuga
Juhatus
Kauss
Vispelda
Vorm

Samm-sammult retsept

1. samm:

Juustukook kuivanud leivast - 1. samm Löö kaussi 4 muna, lisa sool, pipar, magus paprika ja pune.

2. samm:

Juustukook kuivanud leivast - 2. samm Lisa hapukoor ja sega vispliga korralikult läbi.

3. samm:

Juustukook kuivanud leivast - 3. samm Riivi juust ja lisa kaussi. Sega.

4. samm:

Juustukook kuivanud leivast - 4. samm Lõika kuivanud leib kuubikuteks, lisa kaussi, sega ja lase 10 minutit tõmmata.

5. samm:

Juustukook kuivanud leivast - 5. samm Määri pann võiga, vala ettevalmistatud segu sisse ja silu ühtlaseks.

6. samm:

Juustukook kuivanud leivast - 6. samm Küpseta 20 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.

7. samm:

Juustukook kuivanud leivast - 7. samm Serveeri ürtidega kaunistatult.

Kokandusnipid

Selle küpsetise jaoks sobib iga kõva juust, kallist eelarvesõbralikuni.

Pirukat saab teha ka teistsuguse versioonina, kasutades 6 muna, jogurtit, fetajuustu ja spinatit.

Kommentaarid artikli kohta

Larisa

Piruka koostisosad on head, aga kust ma saan vananenud leiba? Leib ei vanane, see hallitab ja muutub teisel päeval roheliseks. Meie linnas pole see nii lihtne; leib on kallis, seega pole sellel aega vananeda jne.

Jäta oma kommentaar

Teile võivad huvi pakkuda need retseptid:

Korea täidisega kuklid

30 minutit

274,0 kcal

Valmista need äärmiselt populaarsed Lõuna-Korea kuklid, mis on täidetud toorjuustu, küüslaugu ja ürtidega.

Loe edasi

Kohevad keefiripannkoogid

1 tund

255,0 kcal

Valmista tõeline Ameerika hommikusöök – keefiripannkoogid on kohevad ja õrnad, eriti laste lemmikud.

Loe edasi

Balkaarid küütšinid

45 minutit

185,0 kcal

Kõtšinid on iidne Kabardi-Balkaaria roog, kus on raske ette kujutada pidusööki ilma nende mahlase täidisega pärmitaignast pirukateta. Neid valmistatakse kodus, serveeritakse kohvikutes ja müüakse tänaval. Balkaaria kõtšinid erinevad karatšai kõtšinidest selle poolest, et nad on õhemad ja neid küpsetatakse kuival praepannil, mitte õlis. Kõtšinid serveeritakse tavaliselt virnastatult ja heldelt võiga määritult. Neid süüakse kätega, rebides hammustusesuuruseid tükke.

Loe edasi

Tigu juustu ja spinatiga

1 tund

336,0 kcal

Soolane spiraalikujuline juustu ja spinatiga täidetud pirukas on üks Kreeka köögi kuulsamaid roogasid, mida sageli nimetatakse ka Kreeka teoks. Kreekas nimetatakse seda pirukat spinakopitaks ehk spinatipirukaks. See on maitsev, tervislik ja ilus pirukas, mida on uskumatult lihtne valmistada, eriti kui kasutate valmis lehttainast.

Loe edasi