Fritüüritud juustupallid
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Kõva juust
-
Muna
-
Maishelbed
-
Jahu
-
Taimeõli
Köögiriistad
- Kausid
- Kulp
- Blender
- Riiv
- Kahvel
Kas otsid lihtsat ja maitsvat eelrooga, mis kõigile meeldiks? Proovi neid fritüüritud juustupalle! Krõbe kuldpruun koorik väljast ja pehme, veniv juustutäidis seest – ideaalne kombinatsioon igaks sündmuseks. Need valmivad kiiresti ja tulemused on muljetavaldavad!
Samm-sammult retsept
1. samm:
Riivi kõva juust peenele riivile ja vormi sellest pallid.
2. samm:
Jahvata maisihelbed blenderis.
3. samm:
Sega munad kausis lahti.
4. samm:
Kasta iga pall jahusse, kasta munasse ja veereta purustatud kaerahelvestes.
5. samm:
Kuumuta fritüüris või kulbis suur kogus taimeõli ja prae pallid kuldpruuniks.
6. samm:
Aseta praetud pallid paberrätikutele.
Kokandusnipid
Pallikesi on parem munas ja teraviljas veeretada kahvliga, mitte kätega, et need ei määrduks ega paneering maha ei pühiks.
Ära küpseta palle üle ja pärast praadimist lase liigsel õlil hästi nõrguda.
