Kuidas mune hibiskiteega värvida
Retsepti päritolu
Lihavõttemunad on traditsiooniliselt punased, aga tänapäeval värvitakse neid poest ostetud värvidega igas vikerkaarevärvis. Ja kui spektraalvärvidest teile ei piisa, võite oma perekonda üllatada "kosmilise" pühademaiusega: värvige munad hibiskiteega. Lilleline tee annab munadele salapärase tumesinise violetsete toonidega ja kerge ebatasasus lisab neile ainult ilu.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Munad
-
Hibiski tee
-
Vesi (keev vesi)
Köögiriistad
- Kastrul
- Salvrätikud
Samm-sammult retsept
1. samm:
Keeda munad.
2. samm:
Vala hibiskitee kastrulisse ja vala peale keev vesi.
3. samm:
Aseta munad tee sisse nii, et teelehed kataksid need täielikult, ja jäta üleöö seisma.
4. samm:
Aseta munad salvrätikule ja patsuta õrnalt kuivaks.
5. samm:
Hõõru munad kergelt taimeõliga.
Kokandusnipid
Parem on kasutada valge koorega mune.
Kuivata munad ettevaatlikult, et värv maha ei hõõruks.
Värvitud munade käsitsemisel on kõige parem kanda kindaid – nii ei määri sa käsi ega jäta koorele inetuid jälgi.
