Kanasupp köögiviljadega

Avaleht Kõik retseptid Kanasupp köögiviljadega

Kanasupp köögiviljadega

1 tund ja 30 minutit

93,0 kcal

Valgud: 6,0 g

Rasvad: 4,0 g

Süsivesikud: 9,0 g

Retsepti päritolu

Kana- ja köögiviljasupp on väga tervislik roog kogu perele, lastest eakateni. Isegi algaja kokk saab selle supi valmistamisega hakkama ja see on uskumatult maitsev.

Mida on vaja toiduvalmistamiseks?

Koostisosad

Kanafilee
Sibul
Seller
Pipar
Kartul
Porgand
Petersell
Sool, must pipar, kurkum
Taimeõli

Köögiriistad

Nuga
Juhatus
Kauss
Pott
Kaas
Pann
abaluu

Samm-sammult retsept

1. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 1. samm Lõika pool kanarindafileest keskmisteks kuubikuteks ja aseta kaussi.

2. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 2. samm Lisa sool, pipar, kurkum, sega ja lase 15 minutit marineerida.

3. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 3. samm Lõika sibul kuubikuteks, vala pannile taimeõli ja prae sibulat.

4. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 4. samm Haki sellerivars ja lisa see sibulale. Prae segades.

5. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 5. samm Haki paprika kuubikuteks, lisa pannile ja prae keskmisel kuumusel 10 minutit.

6. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 6. samm Tükelda kaks kartulit ja lisa pannile, sega läbi.

7. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 7. samm Lisa 1 liiter vett, sega ja hauta kaane all 10 minutit.

8. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 8. samm Riivi porgandid jämedalt ja prae pannil taimeõlis keskmisel kuumusel 2-3 minutit.

9. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 9. samm Lisa marineeritud kanarind pannile, sega läbi, kata kaanega ja hauta 5-7 minutit.

10. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 10. samm Lisa supile kana ja porgandid, lisa sool, sega ja keeda 12-15 minutit.

11. samm:

Kana- ja köögiviljasupp - 11. samm Haki petersell peeneks, lisa supile ja eemalda tulelt.

Kokandusnipid

Kasuta paksu põhjaga panni, et sibulad ühtlaselt küpseksid ja ära ei kõrbeks.

Veendu, et kana on hautatud, mitte pannil praetud.

Kommentaarid artikli kohta

Jäta oma kommentaar

Teile võivad huvi pakkuda need retseptid:

Külm borš

1 tund ja 15 minutit

45,0 kcal

See külm supp on vitamiinirikas, värskendava maitse ja kerge tekstuuriga, mistõttu on see suurepärane valik tervislikuks ja maitsvaks lõunaks või sooja ilmaga suupisteks.

Loe edasi

Okroshka päevituse peal

1 tund

70,0 kcal

Kui sulle meeldib keefiriga okroshka, aga soovid veidi vaheldust, proovi uut retsepti – tan ja vorstiga okroshka.

Loe edasi

Kas soovite valmistada autentset Ukraina borši, mis rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja aroomiga? See klassikaline retsept lihapuljongi, peedi, kapsa ja köögiviljadega on ideaalne valik toitvaks ja tervislikuks lõunasöögiks.

Loe edasi