Piimasupp vermišelliga

Tõenäoliselt pole kedagi, kes poleks lapsena seda maitsvat, õrna ja uskumatult tervislikku nuudlitega piimasuppi proovinud. See on eriti hea jaheda ilmaga ning kuulub sageli lasteaia- ja koolimenüüdesse. Seda armastavad mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud ning selle valmistamine nõuab minimaalselt pingutust. Valmista see maitsev nuudlitega piimasupp meie retsepti järgi – lihtne, kiire ja täpselt nagu lapsepõlves!

Samm-sammult retsept

1. samm:

Vala kastrulisse pool liitrit piima.

2. samm:

Vala sisse 250 ml vett.

3. samm:

Lisa sool, suhkur ja lase keema tõusta.

4. samm:

Lisa vermišellid, sega läbi ja hauta madalal kuumusel 3-4 minutit.

5. samm:

Lisa või, sega, oota, kuni see veidi sulab, ja eemalda supp tulelt.

Kokandusnipid

Parem on võtta 2-liitrine kastrul.

Kui lased piima keema tõusta, lisad nuudlid ja keerad tule maha, siis sellest piisab, et nuudlid keeksid ja piimas liguneksid, aga mitte üle keeksid.

Piima ei pea veega lahjendama, sest see annab sellele rikkalikuma maitse.

On veel üks toiduvalmistamisvõimalus: keetke nuudlid kergelt vees, ilma neid üle keetmata, seejärel valage piim, laske keema tõusta, lisage sool, suhkur ja või.