Okroshka õllega
Retsepti päritolu
Õllega okroška on suurepärane valik nädalavahetuseks või puhkuseks, kui soovid lisaks maitsvale lõunale ka veidi lõõgastust. Sinu lemmikõlu ja suupiste ühes kausis – mis võiks olla parem? Muidu on see klassikaline lapsepõlve lemmik – aga täiskasvanutele.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Kartul
-
Munad
-
Keedetud vorst
-
Kurk
-
Redis
-
Roheline
-
Majonees
-
Sool
-
Õlu
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Lusikas
- Pott
- sügav kauss
Samm-sammult retsept
1. samm:
Keeda kartuleid ja mune.
2. samm:
Lõika vorst, kurk, redis kuubikuteks, haki till.
3. samm:
Jahuta maha, koori ja tükelda munad ja kartulid.
4. samm:
Pange hakitud koostisosad sügavasse anumasse.
5. samm:
Lisa sool, majonees ja sega.
6. samm:
Lisa õlu, sega ja pane pooleks tunniks külmkappi.
Kokandusnipid
Lõika koostisosad umbes sama suurusteks tükkideks.
Kasutage mis tahes kerget õlut, mitte liiga kanget.
