Okroshka hapukoorega
Okroshka hapukoorega
Avaleht Kõik retseptid Okroshka hapukoorega

Okroshka hapukoorega

Roa pilt: Okroshka hapukoorega
1 tund
63,0 kcal
Valgud: 3,0 g
Rasvad: 4,0 g
Süsivesikud: 3,0 g

Retsepti päritolu

Kui sul kodus pole kalja ega keefirit või need sulle ei meeldi, saad hapukoore ja sidrunhappega vee abil ikkagi maitsvat okroškat valmistada. Supp on kerge ja värskendav, meeldiva hapukusega ja teiste klassikaliste koostisosade tuttavate maitsetega.

Mida on vaja toiduvalmistamiseks?

Koostisosad

  • Keedetud kartulid
  • Munad
  • Keedetud vorst
  • Hapukoor
  • Kurk
  • Külm vesi
  • Roheline
  • Sool
  • Sidrunhape

Köögiriistad

  • Nuga
  • Juhatus
  • Lusikas
  • Pott
  • Riiv
  • Koostisosade konteinerid

Samm-sammult retsept

1. samm:

Okroshka hapukoore ja sidrunhappega veega - 1. samm Keeda ja koori kartulid ja munad.

2. samm:

Okroshka hapukoore ja sidrunhappega veega - 2. samm Riivi kõik koostisosad jämeda riiviga.

3. samm:

Okroshka hapukoore ja sidrunhappega veega - 3. samm Haki roheline sibul ja till peeneks.

4. samm:

Okroshka hapukoore ja sidrunhappega veega - 4. samm Pange kõik sügavasse anumasse.

5. samm:

Okroshka hapukoore ja sidrunhappega veega - 5. samm Lisa hapukoor ja sega korralikult läbi.

6. samm:

Okroshka hapukoore ja sidrunhappega veega - 6. samm Vala peale külm vesi, segades.

7. samm:

Okroshka hapukoore ja sidrunhappega veega - 7. samm Lisa soola ja veidi sidrunhapet ning sega uuesti läbi.

Kokandusnipid

Koostisosad saab noaga hakkida.

Parem on vesi järk-järgult sisse valada, et hapukoor ühtlaselt lahustuks.

Kommentaarid artikli kohta
Jäta oma kommentaar

Teile võivad huvi pakkuda need retseptid:

Retsept: Okroshka redise ja keefiriga

Okroshka redise ja keefiriga

1 tund
33,0 kcal

Kui keegi teie peres liha ei söö, on parim valik okroška redise ja keefiriga. Serveerimisel võib lisada mune.

Retsept: külm borš keedetud peediga

Külm borš keedetud peediga

1 tund ja 30 minutit
47,0 kcal

Proovige klassikalist külma borši retsepti keedetud peediga; see suvine supp mitte ainult ei täida kõhtu, vaid ka värskendab teid kuumuses.

Retsept: Daikoni redisupp

Daikoni redispüree supp

1 tund ja 30 minutit
68,0 kcal

Proovi seda kreemjat Aasia päritolu daikoni redisuppi köögiviljapuljongis värskete krutoonide ja röstitud seemnetega.

Retsept: Kodune kanasupp

Kodune kanasupp

45 minutit
68,0 kcal

Soe ja maitsev omatehtud kanasupp – lihtne, kiire ja maitsev. Suurepärane valik pereõhtusöögiks!

Retsept: Hiina tomatisupp munaga

Hiina tomatisupp munaga

1 tund ja 15 minutit
41,0 kcal

Proovi seda paksu, toekat ja maitsvat hiina tomatisuppi. Sobib taimetoitlastele, kes söövad mune.

Retsept: Kreemjas kõrvitsasupp

Kõrvitsapüree supp koorega

40
55,0 kcal

Jäta sügisega hüvasti ja tervita talve selle klassikalise kõrvitsasupiga – see on selle tervisliku köögivilja parim hooaeg!

Retsept: Okroshka hapukurkide ja kvassiga

Okroshka hapukurkide ja kvassiga

1 tund
75,0 kcal

Kui sulle meeldib okroshka veidi vürtsikam või otsustad seda talvel teha, siis on marineeritud kurkide ja kvassiga okroshka sinu valik!

Retsept: tomatisupp röstitud küüslauguga

Tomatisupp praetud küüslauguga

1 tund ja 30 minutit
111,0 kcal

See Vahemere tomatisupp kanapuljongi ja küüslauguga rõõmustab teid oma erksa, päikeselise välimuse ja vürtsika aroomiga.

Magustoidud

Supid

Salatid