Klassikaline kalasalat
Klassikaline kalasalat
Avaleht Kõik retseptid Klassikaline kalasalat

Klassikaline kalasalat

Roa pilt: Klassikaline kalasalat
1 tund
139,0 kcal
Valgud: 9,0 g
Rasvad: 8,0 g
Süsivesikud: 7,0 g

Retsepti päritolu

Paljude majoneesivabade kalasalatite juured on Vahemere köögis, kus värsketel mereandidel ja oliiviõlil on keskne roll. Sellistes riikides nagu Hispaania, Itaalia ja Kreeka kasutatakse sidrunimahla ja oliiviõli sageli kastmena.

Mida on vaja toiduvalmistamiseks?

Koostisosad

  • Konserveeritud kala
  • Keedetud kartulid
  • Munad
  • Taimeõli
  • Sool ja pipar
  • Keedetud porgandid

Köögiriistad

  • Nuga
  • Juhatus
  • Kauss
  • Pott
  • abaluu

Klassikaline kalasalat ilma majoneesita on suurepärane valik neile, kes armastavad kala ja jälgivad oma kaloreid. Sobib nii konserveeritud kui ka keedetud kala. See lihtne, kuid maitsev salat sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks või isegi pühadeks.

Samm-sammult retsept

1. samm:

Klassikaline kalasalat - 1. samm Pane kala kaussi ja püreesta kahvliga.

2. samm:

Klassikaline kalasalat - 2. samm Keeda kartuleid ja porgandeid, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.

3. samm:

Klassikaline kalasalat - 3. samm Keeda ja tükelda munad.

4. samm:

Klassikaline kalasalat - 4. samm Lisa hakitud koostisosad kalaga kaussi, maitsesta soola ja pipraga.

5. samm:

Klassikaline kalasalat - 5. samm Sega salat ja maitsesta taimeõliga.

Kokandusnipid

Selle salati jaoks sobib mitte ainult konservkala, vaid ka iga teine ​​kala.

Lõika koostisosad umbes sama suurusteks tükkideks.

Soovi korral võite salatit õli asemel majoneesiga maitsestada, kuid õliga on see tervislikum.

Salatit saab kasta vahetult enne serveerimist.

Kommentaarid artikli kohta
Galina

Bravisimo!!

Ei ole võimalik, ma tulen ise.

Kui ma olin poissmees, kasutasin järgmist nippi: enne külaliste saabumist tegin lihasalati (Olivier' salati) ja enne segamist jagasin koostisosad kahte hunnikusse, lisasin ühte vorsti, teise kalakonservi ja voilaa – kahte tüüpi salatit! Inimestel polnud tavaliselt aimugi, et need on sama asi. Sinu salat on sisuliselt väga sarnane, see inspireeris mind.

Jäta oma kommentaar

Teile võivad huvi pakkuda need retseptid:

Retsept: Olivieri salat kana ja jogurtiga

Olivieri salat kana ja jogurtiga

30 minutit
87,0 kcal

See retsept on ideaalne lahendus neile, kes soovivad nautida klassikalist salatit ilma oma dieeti rikkumata. Rasva majoneesi asemel kasutame mahedat jogurtit, mis muudab roa kergeks ja tervislikuks. See kana-Olivier salat sobib ideaalselt õhtusöögiks või igapäevaste toitude kastmeks.

Loe edasi
Retsept: Krabisalat hernestega

Krabisalat hernestega

20 minutit
90,0 kcal

Pakume teile maitsvat retsepti meie uue "Krabi-tšonoki" salati jaoks. See krabipulkade, roheliste herneste ja marineeritud seentega salat sobib ideaalselt pühadelauale. Seda on lihtne valmistada, kuid see on uskumatult maitsev. Minimaalse ajakulu ja lihtsate ning taskukohaste koostisosadega on teie laual imeline pühaderoog. Meie retsept pakub erksaid ja unustamatuid maitseid ning avaldab muljet oma võrratu esitlusega.

Loe edasi
Retsept: Topeltkapsasalat

Topeltkapsasalat

30 minutit
108,0 kcal

Kuulus Ameerika kapsasalat pärineb Vana-Roomast leegionäride sõjaväeroana, kuigi seda maitsestati pigem petipiima kui majoneesiga. Sellest ajast alates on see levinud üle kogu Euroopa ja Ameerikasse tõid selle hollandi asunikud, kuna selle kummaline nimi on hollandi sõna "koolsla" moonutus, mis tähendab kapsasalatit. See salat on täis vitamiine ja ainulaadse, värskendava maitsega.

Loe edasi
Retsept: Heeringas kasuka all želatiiniga

Heeringas kasuka all želatiiniga

1 tund ja 30 minutit
216,0 kcal

See salat on leidlik variatsioon klassikalisest "Heeringas kasuka all". Želatiini lisamine annab roale ainulaadse tekstuuri ja võimaldab seda serveerida õrna koogina, mis sobib ideaalselt pidulauale. See versioon on iga pidusöögi tõeline tipphetk, rõõmustades külalisi oma erksa välimuse ja õrna maitsega.

Loe edasi
Retsept: Olivieri salat punase kala ja avokaadoga

Olivieri salat punase kala ja avokaadoga

1 tund
180,0 kcal

See retsept on suurepärane kombinatsioon klassikalisest ja modernsest. Tavapäraste koostisosade asemel on salat kaetud õrna lõhe ja kreemja avokaadoga, mis annavad roale rikkaliku maitse ja luksusliku välimuse. See pole lihtsalt salat, see on tõeline meistriteos, mis täiustab iga pidustust.

Loe edasi
Retsept: Olivieri salat kalaga

Olivieri salat kalaga

45 minutit
125,0 kcal

See salat on silmapaistev näide postsovetlikus ruumis sündinud kulinaarsest kujutlusvõimest. See ühendab endas kaks kultusrooga: klassikalise Olivieri salati ja kuulsa pod furboi (kasuka all). Tulemuseks on ebatavaline, elegantne ja maitsev salat, mis sobib ideaalselt pühadelauale, eriti uusaastalauale. Selle kihiline struktuur ja originaalne esitus muudavad selle iga pidusöögi tõeliseks tipphetkeks.

Loe edasi
Retsept: Heeringas kasuka all värske kurgiga

Heeringas kasuka all värske kurgiga

1 tund
292,0 kcal

Rohelise kasuka all olev heeringas on klassikalise roa „Heeringas kasuka all“ moodne versioon. Peedi väljajätmine värskete köögiviljade ja ürtide kasuks annab roale kerguse ja rikkaliku rohelise värvuse, mistõttu sobib see ideaalselt kevad- või suveroogadeks. See versioon on eriti populaarne nende seas, kes eelistavad kergemaid ja väiksema kalorsusega roogasid.

Loe edasi
Retsept: Marmorist Olivieri salat

Marmoreeritud Olivier

1 tund ja 30 minutit
180,0 kcal

Marmoreeritud Olivier on klassikalise salati ainulaadne versioon, mis rõõmustab gurmaane oma maitse ja isuäratava välimusega. Proovige seda salatit, et oma menüüsse mitmekesisust lisada ja oma külalisi uue maitsega üllatada!

Loe edasi

Magustoidud

Supid

Salatid