Tatarikaste

See tatarikastme retsept sobib ideaalselt kala ja mereandidega. See põhineb majoneesil, peeneks hakitud kurkidel ja kapparitel, lisades värske ja pikantse maitse.

Samm-sammult retsept

1. samm:

Haki roheline sibul, marineeritud kurk ja kapparid peeneks.

2. samm:

Pane munakollane kaussi, lisa sinep ja klopi läbi.

3. samm:

Lisage jahvatatud must pipar ja taimeõli, segage.

4. samm:

Lisa roheline sibul, kapparid, marineeritud kurk ja riivitud sibul. Sega.

Kokandusnipid

Kastme jaoks kasuta mahedat sinepit.

Lisa ürte pärast seda, kui segu on saavutanud majoneesi konsistentsi.

Kapparid on kapparipõõsa marineeritud õienupud ja neid saab osta veebist.

Vaata ka: Kastme retseptid