Lumekrabi eelroog
Retsepti päritolu
Lumekrabi eelroad on viimastel aastakümnetel muutunud eriti populaarseks, kuna mereannid on kogu maailma köögis üha populaarsemaks muutunud. Restoranid on hakanud pakkuma mitmesuguseid krabiroogasid, sealhulgas salateid, suupisteid ja tartlette. Seega on "Lumekrabi" eelroog traditsiooniliste mereandide valmistusmeetodite ja kaasaegsete kulinaarsete suundumuste suland, muutes selle populaarseks ja mitmekülgseks eelroaks mitmesugustel üritustel.
Mida on vaja toiduvalmistamiseks?
Koostisosad
-
Krabipulgad
-
Muna
-
Sulatatud juust
-
Sinep
-
Majonees
Köögiriistad
- Nuga
- Juhatus
- Kauss
- Kulp
- abaluu
- Riiv
Need maitsvad krabipulga-, muna- ja sulatatud juusturullid meeldivad kindlasti teie uusaasta külalistele. Isegi algaja kokk saab nende valmistamisega hakkama ning koostisosad on eelarvesõbralikud, kuid keegi ei pea pettuma!
Samm-sammult retsept
1. samm:
Rulli lahti 8 krabipulka.
2. samm:
Keeda kaks muna ja riivi need peene riiviga kaussi.
3. samm:
Riivi sulatatud juust kaussi, lisa sinep ja majonees. Sega läbi.
4. samm:
Asetage lahtivolditud pulgad üksteise kattuvaks, moodustades kaks riba.
5. samm:
Aseta igale ribale osa juustu ja muna segust ning määri spaatliga laiali.
6. samm:
Keera iga riba ümber terve pulga.
7. samm:
Lõika rullid portsjoniteks ja serveeri, maitsestades vastavalt maitsele.
Kokandusnipid
Osta parimad ja kallimad krabipulgad, odavate maitse jätab soovida.
Keera krabipulgad ettevaatlikult lahti, pigistades neid veidi, et need purunema ei hakkaks.
